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今日下晝嚟到上環度搵食，見到呢一間餐廳大排長龍，就決定入去試吓，而且佢哋點都非常方便！整體都唔錯！🔥滑蛋蝦仁叉燒飯（配秘製豉油）：黯然銷魂升級版見到鄰枱阿叔連嗌兩日，終於明白呢個滑蛋蝦仁叉燒飯嘅魔力！蛋漿半凝固狀態完美包裹飯粒，蝦仁爽脆冇雪藏味，叉燒粒增加口感層次。畫龍點睛係店家特調豉油，帶淡淡甜香，同蛋香產生化學作用，食到最尾一粒飯都唔會膩。滑蛋水準：★★★★★ 驚喜位：豉油甜度剛好中和蛋腥味 建議：一定要撈勻先食！