上海老家 (Closed)

我鍾意食上海菜，今日約左朋友黎呢間餐廳食我鍾意既上海菜。菜式選擇好多，最後我地選擇左以下菜式。雞絲粉皮：煙煙韌韌的粉皮拌以雞絲、青瓜，開胃消暑，而且呢碟粉皮加左少少辣油，好野味。水煮牛肉：肉片嫩滑易嚼，搭配上爽口黃豆芽，仲有薯粉，好煙韌；整碗水煮牛肉辣中帶麻，麻中帶香，愈食愈過癮。炸饅頭：口感香酥脆爽，好食仲唔油膩，配練奶冇得輸。紅燒茄子：皮薄肉厚的茄子，吸收左醬汁，口感軟嫩。仲有肉片，同樣吸收左醬汁，一樣好食。