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2017-12-15
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今日和同事放工行經彌敦道,見到一間菜館,皆因係全部落地玻璃,見到人頭湧湧,係食上海菜,因附近沒有這類型的菜館,反正我們都未食晚飯,於是就入去試下。川味水煮牛肉$98份量真係唔少,喜歡吃辣的,一定鍾意,佢係麻辣嗰一種香濃,肉質滑滑軟腍,牛肉味濃郁,還有多款配菜,爽脆芽菜把麻辣味溝開,令味覺有舒緩口感,滑嘟嘟嘅粗條粉絲,爽口彈牙,加上香蔥嘅配搭,令整體更加完美出色。另一個上海菜特色蟹粉小籠包$75小籠包裏盛滿濃甜嘅上湯,一顆圓潤豬肉丸,集結著不少蟹粉,瑤柱,肉汁夠豐盛,調味恰到好處。炸饅頭$28外皮炸得閃閃金黃,好香脆,內心多層次嘅手作,蜜甜軟綿綿,充滿稻麥幽香,優質大廚全出自一雙嘅巧手。每位茶錢$3健康豆漿$15冷優質嘅黃豆,鮮磨豆漿,豆味濃沃芳香,甜味適中。
今日和同事放工行經彌敦道,見到一間菜館,皆因係全部落地玻璃,見到人頭湧湧,係食上海菜,因附近沒有這類型的菜館,反正我們都未食晚飯,於是就入去試下。
川味水煮牛肉$98
份量真係唔少,喜歡吃辣的,一定鍾意,佢係麻辣嗰一種香濃,肉質滑滑軟腍,牛肉味濃郁,還有多款配菜,爽脆芽菜把麻辣味溝開,令味覺有舒緩口感,滑嘟嘟嘅粗條粉絲,爽口彈牙,加上香蔥嘅配搭,令整體更加完美出色。
另一個上海菜特色蟹粉小籠包$75
小籠包裏盛滿濃甜嘅上湯,一顆圓潤豬肉丸,集結著不少蟹粉,瑤柱,肉汁夠豐盛,調味恰到好處。
炸饅頭$28
外皮炸得閃閃金黃,好香脆,內心多層次嘅手作,蜜甜軟綿綿,充滿稻麥幽香,優質大廚全出自一雙嘅巧手。
每位茶錢$3
健康豆漿$15冷
優質嘅黃豆,鮮磨豆漿,豆味濃沃芳香,甜味適中。
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