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2011-11-03
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因媽媽愛吃上海菜, 差不多每年生日都會去吃上海菜慶祝, 今年來嘗嘗小南國~早已BOOK枱, 接電話人仕早已說明有3個時段~第一是6-7:30PM第二是6:30-8PM第三是8PM後~無耐地唯有BOOK8PM~但家人8PM到門口, 都還要等................... 每枱都有的前菜, 味道古古怪怪, 醬是超稠, 又鹹, 花生是腍, 合起來好怪~ 青瓜絲海蜇: 冇乜特別, 麻油味鹹鹹地, 爽爽地~醉雞: 雞肉還算很滑, 但不夠醉味~ 霸王山莊比它酒味更濃~還有, 明明個碗仲有2-3件醉雞, 但好幾個侍應經過, 都走來問係咪食完, 想收走~ 唔係真係咁大哂呀?! 好趕時間呀?! 四喜烤夫: 是涼拌的, 烤夫鬆鬆軟軟, 又吸滿了甜甜鹹鹹的汁, 好好味啊~ 擔擔麵: 很大碗, 但味道不夠, 麵也不多~雪菜炒年糕: 年糕煙煙韌韌, 加埋雪菜鹹香, 好味~ 小龍包: 沒什麼特別~蟹粉生煎包: 一咬下去, 黃色的汁由包噴出來, 噴到我面側都有, 實在太誇張, 汁是好味, 但包皮偏乾偏厚, 肉餡又太少~蟹粉鍋貼: 都是一咬就有汁走出來, 鍋貼底脆, 但皮偏厚, 肉餡偏少~蔥油拌麵: 雖是偏鹹
早已BOOK枱, 接電話人仕早已說明有3個時段~
第一是6-7:30PM
第二是6:30-8PM
第三是8PM後~
無耐地唯有BOOK8PM~
但家人8PM到門口, 都還要等...................
每枱都有的前菜, 味道古古怪怪, 醬是超稠, 又鹹, 花生是腍, 合起來好怪~
青瓜絲海蜇: 冇乜特別, 麻油味鹹鹹地, 爽爽地~醉雞: 雞肉還算很滑, 但不夠醉味~ 霸王山莊比它酒味更濃~
還有, 明明個碗仲有2-3件醉雞, 但好幾個侍應經過, 都走來問係咪食完, 想收走~ 唔係真係咁大哂呀?! 好趕時間呀?!
四喜烤夫: 是涼拌的, 烤夫鬆鬆軟軟, 又吸滿了甜甜鹹鹹的汁, 好好味啊~
擔擔麵: 很大碗, 但味道不夠, 麵也不多~雪菜炒年糕: 年糕煙煙韌韌, 加埋雪菜鹹香, 好味~
小龍包: 沒什麼特別~
蟹粉生煎包: 一咬下去, 黃色的汁由包噴出來, 噴到我面側都有, 實在太誇張, 汁是好味, 但包皮偏乾偏厚, 肉餡又太少~
蟹粉鍋貼: 都是一咬就有汁走出來, 鍋貼底脆, 但皮偏厚, 肉餡偏少~
蔥油拌麵: 雖是偏鹹, 但麵有彈性, 蔥加上豉油都很香~
蟹粉小龍包: 只是一個有少許蟹黃汁的普通小龍包, 沒什麼蟹肉~如依這個價錢, 可以有更好選擇, 如之前吃過的家傳戶曉, 蟹粉的菜色, 就算不是大閘蟹肉, 都有很多一絲絲的蟹粉, 霸王山莊的醉雞又比這裡的醉, 別人的真材實料, 價錢相差不遠, 食客的舌頭是雪亮的!!!!!!!!
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