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2019-09-05
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以為佢上樓咖啡店就剩係得咖啡同蛋糕食,依間係銅鑼灣嘅上樓店,除咗有個大大個嘅窗可以望到街景,佢仲有一系列嘅主菜連慢煮都有除咗一般嘅咖啡款式,依度仲主打手沖咖啡,會有唔同嘅咖啡豆,今日咖啡師就介紹有款音樂家系列依款咖啡大有清新百合花香,小小酸,好似一杯開胃嘅濃茶,飲完好舒服。Maim course 店員推介慢煮安格斯腹肉牛扒有12oz 份量都幾多,佢話依個部份嘅牛扒唔係咁多地方有得食佢好濃味,但因為需要好多處理同埋一隻牛只有少量所以比較矜貴。另外我發現佢有一個非常要功夫嘅菜式,就係48小時慢煮煙燻手撕豬溫泉蛋扁意粉,手撕豬肉,可以保持口感又可以吸收晒啲醬汁所以味道非常惹味,將隻溫泉蛋同啲手撕豬肉混合,同彈牙嘅意粉撈勻,每一啖都覺得好美味。依間咖啡店其實好好座好舒服,喺銅鑼灣呢個鬧市唔使同人迫好好地飲杯咖啡係幾寫意嘅活動
佢仲有一系列嘅主菜連慢煮都有
除咗一般嘅咖啡款式,依度仲主打手沖咖啡,會有唔同嘅咖啡豆,
依款咖啡大有清新百合花香,小小酸,好似一杯開胃嘅濃茶,飲完好舒服。
Maim course 店員推介慢煮安格斯腹肉牛扒有12oz 份量都幾多,
另外我發現佢有一個非常要功夫嘅菜式,就係48小時慢煮煙燻手撕豬溫泉蛋扁意粉,
手撕豬肉,可以保持口感又可以吸收晒啲醬汁所以味道非常惹味,將隻溫泉蛋同啲手撕豬肉混合,同彈牙嘅意粉撈勻,每一啖都覺得好美味。
依間咖啡店其實好好座好舒服,
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