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2022-08-31
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-上州一頭和牛-@旺角Moko.本身諗住去咩種類餐廳都有的Food Court覓食，點知見到竟然有間主打和牛的餐廳，見Menu都幾吸引，就試試。.我地點左燒肉套裝，除此之外餐廳仲有火鍋、壽司和丼飯等唔同選擇。.特上燒肉拼盤套餐 ($468)套餐除左燒肉外，仲有野菜拼盤，清酒煮蜆，泡菜，飯同味噌湯.淨係見MENU的字完全估唔到個套餐係咁豐富，2個人食都覺得好夠飽肚。今次我地驚唔夠食仲點左鹿兒島五花腩﹑日式炒野菜同埋豆腐胡麻沙律，下次的話，就咁點套餐都已經夠晒了。.特上燒肉拼盤，肉類有5種，唔同地方唔同部位都可以食到，認真值得一試。.牛舌厚切已經加分，第一片燒得唔夠耐中間未熟，有點難咬開，之後燒得耐少少，肉質彈牙口感一流，牛舌味濃郁，諗起都想食。.美國安格斯西冷，肉質軟嫩，輕輕燒幾下就得。西冷有稍為調味，更帶出本身牛肉的鮮味。.A5日本和牛片肩胛，肉的顏色同油脂分佈超靚，因為油脂較多，真係入口即溶，好軟嫩。和牛片比較多油脂，真係每人2-3片就夠晒。.野菜拼盤有粟米﹑秋葵﹑日本甘薯﹑脆肉瓜﹑南瓜和菇，中和返燒肉的油膩感。.清酒煮蜆原來同燒肉好夾，清爽的清酒湯底加入了蔥花同檸檬，味道十分清新，
@旺角Moko
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本身諗住去咩種類餐廳都有的Food Court覓食，點知見到竟然有間主打和牛的餐廳，見Menu都幾吸引，就試試。
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我地點左燒肉套裝，除此之外餐廳仲有火鍋、壽司和丼飯等唔同選擇。
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特上燒肉拼盤套餐 ($468)
套餐除左燒肉外，仲有野菜拼盤，清酒煮蜆，泡菜，飯同味噌湯
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淨係見MENU的字完全估唔到個套餐係咁豐富，2個人食都覺得好夠飽肚。今次我地驚唔夠食仲點左鹿兒島五花腩﹑日式炒野菜同埋豆腐胡麻沙律，下次的話，就咁點套餐都已經夠晒了。
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特上燒肉拼盤，肉類有5種，唔同地方唔同部位都可以食到，認真值得一試。
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牛舌厚切已經加分，第一片燒得唔夠耐中間未熟，有點難咬開，之後燒得耐少少，肉質彈牙口感一流，牛舌味濃郁，諗起都想食。
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美國安格斯西冷，肉質軟嫩，輕輕燒幾下就得。西冷有稍為調味，更帶出本身牛肉的鮮味。
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A5日本和牛片肩胛，肉的顏色同油脂分佈超靚，因為油脂較多，真係入口即溶，好軟嫩。和牛片比較多油脂，真係每人2-3片就夠晒。
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野菜拼盤有粟米﹑秋葵﹑日本甘薯﹑脆肉瓜﹑南瓜和菇，中和返燒肉的油膩感。
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清酒煮蜆原來同燒肉好夾，清爽的清酒湯底加入了蔥花同檸檬，味道十分清新，可以消化一下燒肉的油膩感。
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鹿兒島五花腩($58) 個人真係好喜歡鹿兒島產的豚肉，肉味夠香。一層肥一層肉，食落唔會覺得太油膩，肉質帶點嚼口又滿有肉汁。
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日式炒野菜($78)無預到咁大碟，但偏油少少。
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豆腐胡麻沙律($38)係唔會出錯的一個小食(笑)，用木魚片同胡麻醬調味，食左咁多燒肉成口油膩，食返清涼的凍豆腐真係即時refresh返，如果胡麻醬多點會更好。
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整體黎講好滿意，哩個價錢得到哩個質素同份量，真心抵食。
當日食夠$400就有3個鐘的泊車優惠。
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