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2010-07-18
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第3次到大喜屋了 但首次到午市一如以往 service有很多不足但為著那新鮮的sashimi 才決心回來!!對 午市跟晚市的items are exactly the same.都係送汽水過你喝 都係果疊紙。但價$卻差不多一半.lunch 成人$178/person; 小童$128/person.對上菜次序沒期望 但求沒漏單就可以。果然 奇怪的 燒物最快.燒羊鞍不穌 肉質軟 幾好幾好牛舌牛吞有兩種 這好像是味噌version? 記不起。咬下去很鬆軟 抵讚。但調味略嫌甜了點 失色。雜菌很濃牛油味.跟bbq時那些沒分別 只是入味了廿倍.雖有點膩 但很香 很好送口香蒜牛柳粒讚讚讚 蒜片又脆又香牛柳粒軟軟的 絕對不會un至於牛味香確有點欠奉不過 還求什麼燒廣島蠔沒吃 但上木台時很香*O*sashimisalmon - 很淡色 亦沒salmon香 失色了..tuna - 不肥 但質地有點軟 但比salmon好味 有魚味。甜蝦 - 差差差! 不甜的甜蝦 感覺只是將一條冷冰冰的肉放進口裡一樣希靈魚 - 爽口 不錯北寄貝 - 沒吃螺 - 寫了20片 小+少得可憐 鮮味還有的 不錯啦。東風螺同伴說不錯的
一如以往 service有很多不足
但為著那新鮮的sashimi 才決心回來!!
對 午市跟晚市的items are exactly the same.
都係送汽水過你喝 都係果疊紙。但價$卻差不多一半.
lunch 成人$178/person; 小童$128/person.
對上菜次序沒期望 但求沒漏單就可以。
果然 奇怪的 燒物最快.
燒羊鞍
不穌 肉質軟 幾好幾好
牛舌
牛吞有兩種 這好像是味噌version? 記不起。
咬下去很鬆軟 抵讚。
但調味略嫌甜了點 失色。
雜菌
很濃牛油味.
跟bbq時那些沒分別 只是入味了廿倍.
雖有點膩 但很香 很好送口
香蒜牛柳粒
讚讚讚 蒜片又脆又香
牛柳粒軟軟的 絕對不會un
至於牛味香確有點欠奉
不過 還求什麼
燒廣島蠔
沒吃 但上木台時很香*O*
sashimi
salmon - 很淡色 亦沒salmon香 失色了..
tuna - 不肥 但質地有點軟 但比salmon好味 有魚味。
甜蝦 - 差差差! 不甜的甜蝦 感覺只是將一條冷冰冰的肉放進口裡一樣
希靈魚 - 爽口 不錯
北寄貝 - 沒吃
螺 - 寫了20片 小+少得可憐 鮮味還有的 不錯啦。
東風螺
同伴說不錯的 入味的。
牛肉鍋
料很足 牛很多 亦很soft
安格斯level? 比上不足 比下很很很有餘就是了。
鹽燒牛舌
讚讚讚 些少黑椒味 最愛最愛<3
肉也軟 幾好幾好。
豬頸肉拉麵
還可。拉麵不錯 - 尚算彈牙。
串燒大蝦
要不得。蝦很悔很頹。
亦沒什味. 就是串起來就扮很醒的。
稻亭udon
讚讚讚 很滑很滑的<3
清清地 幾好幾好
串燒菇菇
賣相欠奉 但吃下去有菇味
亦不肥油 good.
還點了炒雜菜, 蟹籽沙拉, 牛油粟米, 長腳蟹sushi, tempura蝦sushi。
這些的賣相不好 quality也平平無奇 所以沒拍下來了。
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http://venvennn.blogspot.com
to conclude,
究竟晚市那double價錢所選的料真的比較好,
還是整體入貨的quality差了?
we never knows.
總之 短期內應該不會再到了
因為連小弟最愛的sashimi也失色..
就沒什可取了.
是之感覺 有如被騙......
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