安兒安兒
三十年後再次到訪 ..........
安兒安兒
Level 3
2021-09-26
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最近與友人齊帶著兩位長老到尖東好時中心的馥苑酒家飲茶。對上一次到這間馥苑飲茶已經大約是三十年前嘅事,即係酒家都已經超過三十年歷史了。最開心係,酒家水準依舊好味,兩位老人家都好滿意,仲話以後要再嚟。

可能因為位處尖東,主要做寫字樓客戶,而宜家又少了遊客,我們11點到達時未有其他客人,到12點後才陸續有客人入座。侍應開茶及奉上嘅前菜是琥珀核桃,核桃脆口又唔太甜,大家都喜愛,掛住食,唔記得影相。
我們點了7個點心,包括煎蘿蔔糕、叉燒腸粉、咸水角、雞包仔、鮮蝦菜苗餃、上湯鮮竹卷、山竹牛肉球,另外點了小吃“鮑汁鳳爪”,再加一個豉蒜龍躉片籠仔蒸飯。雖然唔會係貴價飯店那些講究精緻或創新嘅造型,但各款食物水準不錯,新鮮熱辣,用料品質幾好,好味道,不似那些連鎖酒樓用中央廚房流水式做出來嘅工廠點心。當大家食得飽飽時,侍應還送了紅豆沙糖水,就連送嘅糖水都沒有欺場,我們四人雖然已食飽,都把整碗糖水渴光。

埋單共$660,每人百幾,價錢合理。

#香港 #香港美食 #點心 #飲茶 #尖沙咀美食 #馥苑
#hongkong #HK #Foodie #dimsum #tsimshatsuifood #FookYuen
👍煎得剛好,唔會太多粉
👍煎得剛好,唔會太多粉
叉燒腸
叉燒腸
咸水角
咸水角
雞包仔
雞包仔
鮮蝦菜苗餃
鮮蝦菜苗餃
生竹牛肉
生竹牛肉
上湯鮮竹卷
上湯鮮竹卷
👍鮑汁美味,鳳爪軟硬度剛好
👍鮑汁美味,鳳爪軟硬度剛好
豉蒜龍躉籠仔蒸飯
豉蒜龍躉籠仔蒸飯
$188
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