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2022-08-08
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三一餃子☀︎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆：中意食餃子既人必定聽過「三一餃子」既大名除左人氣爆燈嘅中環主店外其實係好多凍肉店中都會見到佢地嘅身影好多人都係買D生餃返屋企自己煮黎食，夠哂方便最近「三一餃子」終於踩入旺角，分設第一間分店比起中環，旺角又真係方便得多. ◈ 餃子大板燒 $⁵⁶想食得刁鑽D，可以揀餃子大板燒無論係味道，口感，賣相都得以昇華冰花底煎餃，餃餡係蒜芯豬肉餃餃子底極之輕脆，加上脆脆的冰花脆片，好有口感表面再鋪多一層木魚絲，燒汁，紫菜絲及沙律醬大板燒風味好濃厚，層次感豐富不過如果沙律醬再D返少少，就更ᴘᴇʀғᴇᴄᴛ.◈ 味噌蝦湯上海麵配招牌餃子貳號 $⁵¹招牌餃子嘅餃餡係韭菜蝦皮豬肉餃本身韭菜餡已經好香口，加上蝦皮，帶出鮮香味湯頭味濃帶陣陣蝦香上海麵掛到湯汁，入口彈牙.◈ 黑白松露豬肉餃拼韭黃墨醉雞餃 $⁴⁴+$⁴松露餃：入口肉腍柔軟嘅豬肉餡，帶上陣陣嘅松露香松露獨有的香氣滲入豬肉中，啖啖都食得好滋味韭黃餃：韭黃味道清新而味濃，口感比較爽.◈ 醉炸雞翼$³⁵雞翼以料酒醃入味再炸至酥脆肉質鮮嫩帶點酒香，比起一般雞翼更要嫩滑.◈ 冷萃綠茶。熱柚子茶 $⁹
☀︎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆：
中意食餃子既人必定聽過「三一餃子」既大名
除左人氣爆燈嘅中環主店外
其實係好多凍肉店中都會見到佢地嘅身影
好多人都係買D生餃返屋企自己煮黎食，夠哂方便
最近「三一餃子」終於踩入旺角，分設第一間分店
比起中環，旺角又真係方便得多
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◈ 餃子大板燒 $⁵⁶
想食得刁鑽D，可以揀餃子大板燒
無論係味道，口感，賣相都得以昇華
冰花底煎餃，餃餡係蒜芯豬肉餃
餃子底極之輕脆，加上脆脆的冰花脆片，好有口感
表面再鋪多一層木魚絲，燒汁，紫菜絲及沙律醬
大板燒風味好濃厚，層次感豐富
不過如果沙律醬再D返少少，就更ᴘᴇʀғᴇᴄᴛ
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◈ 味噌蝦湯上海麵配招牌餃子貳號 $⁵¹
招牌餃子嘅餃餡係韭菜蝦皮豬肉餃
本身韭菜餡已經好香口，加上蝦皮，帶出鮮香味
湯頭味濃帶陣陣蝦香
上海麵掛到湯汁，入口彈牙
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◈ 黑白松露豬肉餃拼韭黃墨醉雞餃 $⁴⁴+$⁴
松露餃：
入口肉腍柔軟嘅豬肉餡，帶上陣陣嘅松露香
松露獨有的香氣滲入豬肉中，啖啖都食得好滋味
韭黃餃：
韭黃味道清新而味濃，口感比較爽
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◈ 醉炸雞翼$³⁵
雞翼以料酒醃入味再炸至酥脆
肉質鮮嫩帶點酒香，比起一般雞翼更要嫩滑
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◈ 冷萃綠茶。熱柚子茶 $⁹
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