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2019-12-11
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前幾晚突然好掛住台灣既食物, 腦裡面立即閃過一間好多朋友推薦, 位於中環既台式餐廳叫一起食堂. 一踏入餐廳就被一塊柔和既海藍色牆所吸引, 整個餐廳亦以木系既佈置為主, 加上以懷舊式燈籠為裝飾, 以及四周掛上關於台灣電影既海報, 完全令我有置身於一個台灣小家庭裡面. 餐牌上有很多選擇, 除了有我地常見既台灣夜市小食外, 亦有好多特式便當. 在眾多選擇當中, 我地最後點了幾款小食包括台式腸, 鹽酥雞, 綜合關東煮, 另外亦點了海膽三色冷烏龍麵, 魯肉飯 及 餐廳既人氣便當蒲燒鰻魚飯. 我最欣賞呢個鹽酥雞, 外皮炸得好酥脆乾身, 唔會有一口咬落去好油既感覺, 同一時間亦都保持雞肉嫩滑既肉質, 極力推介. 另外綜合關東煮亦都冇令我失望, 我最喜歡個湯底, 十分清甜, 而且所有材料份量十足, 絕不欺場. 主食方面, 海膽三色冷烏龍麵絕對係海鮮愛好者既恩物, 當中海膽完全令我味覺回到日本既感覺, 十分鮮甜. 另外冷烏冬沒有被主角海鮮搶去風頭, 烏冬質感彈牙, 融入濃濃既醬油味涷湯入面簡直係完美既配撘. 至於魯肉飯亦沒有令我地失望, 甜甜地肉碎配合上軟綿綿既飯配上自家醬汁, 加上香濃蛋香, 完全令到
一踏入餐廳就被一塊柔和既海藍色牆所吸引, 整個餐廳亦以木系既佈置為主, 加上以懷舊式燈籠為裝飾, 以及四周掛上關於台灣電影既海報, 完全令我有置身於一個台灣小家庭裡面.
餐牌上有很多選擇, 除了有我地常見既台灣夜市小食外, 亦有好多特式便當. 在眾多選擇當中, 我地最後點了幾款小食包括台式腸, 鹽酥雞, 綜合關東煮, 另外亦點了海膽三色冷烏龍麵, 魯肉飯 及 餐廳既人氣便當蒲燒鰻魚飯.
我最欣賞呢個鹽酥雞, 外皮炸得好酥脆乾身, 唔會有一口咬落去好油既感覺, 同一時間亦都保持雞肉嫩滑既肉質, 極力推介.
另外綜合關東煮亦都冇令我失望, 我最喜歡個湯底, 十分清甜, 而且所有材料份量十足, 絕不欺場.
主食方面, 海膽三色冷烏龍麵絕對係海鮮愛好者既恩物, 當中海膽完全令我味覺回到日本既感覺, 十分鮮甜. 另外冷烏冬沒有被主角海鮮搶去風頭, 烏冬質感彈牙, 融入濃濃既醬油味涷湯入面簡直係完美既配撘.
至於魯肉飯亦沒有令我地失望, 甜甜地肉碎配合上軟綿綿既飯配上自家醬汁, 加上香濃蛋香, 完全令到我地無法抗拒!!
而蒲燒鰻魚飯簡直令我地驚訝, 原條大大條鰻魚送上, 吸睛指數極高, 而且鰻魚香撲鼻, 未食之前已經令到我地食慾大增. 真的很喜歡呢度軟綿綿既飯, 鰻魚汁滲入暖和既飯裡面, 十分滿足.
整頓晚餐除左食物值得讚賞外, 耐性既款待以及親切既笑容亦係餐廳令一賣點, 我地十分欣賞店員親切有禮的服務態度, 而且亦好主動介紹餐廳既特式食物, 跟客人好好溝通. 最後店員更加送贈我地兩杯溫熱冬瓜茶, 令整個晚飯劃上滿滿幸福的句號.
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