今次為一解火鍋的想思之苦，來到荃灣大鴻輝
荃灣有很多樓上火鍋店，今次中午火鍋就選擇了一鍋堂
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一鍋堂一向給我感覺價錢適中而且質素高，絕對是火鍋放題的首選！
以QR code下單，而且上菜非常快~
火鍋放題分三種級別，今次選擇B餐
可以選擇美國安格斯牛、封門柳、 牛脷心同牛板腱
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個人是因為封門柳而選B餐
封門柳是多珍貴很多人都知道，每次火鍋我都必點！
喜歡牛味濃的朋友一定要點，而肉味較重，油花較少😜鍋底一滾，只需涮兩下便要撈上來吃，肉色帶點紅就最好吃~
火鍋湯底選擇有十多款，不少人害怕火鍋易上火，今次推薦芫茜皮蛋湯底
湯底有芫茜、皮蛋和馬蹄可治療外感亦可清食下氣，清熱健胃😆
火鍋最重要就是湯底，餐廳對湯底絕不馬虎，非常足料！芫茜味非常濃而且湯底的皮蛋馬蹄份量都不少~就算吃火鍋也不怕上火😜
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火鍋料選擇非常多，首推海鮮！
選擇非常多，海蝦、白沙蜆、 鯇魚片等，基本上火鍋必備的都有！首推女士最愛的花膠，每片花膠都手掌般大，餐廳絕不吝嗇！
飲品方面，除了一般可樂、橙汁等
也有餐廳自加製作的健康飲品，個人喜歡冰糖燉檸檬！陳皮味濃而且滲出淡淡檸檬香，可以清熱下火、防咽喉炎、增加免疫力，很適合現問乾燥天氣飲用！
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現時下載一鍋堂手機app成為會員，還可獲得冰糖燉檸檬！
