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2011-07-26
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這日我們兩位又飲茶聚會，地點方面選了位於美麗華酒店內的國金軒。由於我們都是第一次在國金飲茶，而他們除了一般從點心紙一籠籠點外，還有一個weekday only的任點任食餐，每位$198，另加茶錢和加一，埋單約$250一位。大部分點心可一粒一粒點，適合食得不多又想多試幾款的我們，好，就要這個任點任食餐啦。茶點了烏龍茶：清香茶香，茶壺的一直保著溫，細心。前菜：凍碟炒白果香菇青豆，好清新，白果大大粒，好吃。點心方面，要了﹣賽螃蟹餃： 好吃；醋，由自己用＂針筒＂注射所需份量，好玩。燒賣：味道還好，但肉有點過淋。不點也可。鳳眼餃：蝦菜比例適中，蝦有鮮味，不錯。蝦腸：差，皮超厚，餡料相對又少。想在吃厚厚腸粉皮。炸兩：差差，不單皮厚，那條油炸鬼十分乾及油，吃下去，除了吃粉皮，就是吃油乾。鵝肝芋頭酥：好吃，皮脆內軟，香芋頭和鵝肝味，正！腐皮卷：炸得香脆，蝦甜彈牙，好吃。鳳爪排骨：只是一般，肉不夠入味。甜點要了－楊枝甘露：芒果香甜，料足，再冰凍點更好吃。芝麻糊：芝麻味不夠濃香。燕窩蛋tart:有一些燕窩在tart面，tart本身皮薄，蛋也香，不錯。整體來說，雖然吃得很飽，試了好幾樣點心（也還有好些沒試）
茶點了烏龍茶：清香茶香，茶壺的一直保著溫，細心。
前菜：凍碟炒白果香菇青豆，好清新，白果大大粒，好吃。
點心方面，要了﹣
賽螃蟹餃： 好吃；醋，由自己用＂針筒＂注射所需份量，好玩。
燒賣：味道還好，但肉有點過淋。不點也可。鳳眼餃：蝦菜比例適中，蝦有鮮味，不錯。
蝦腸：差，皮超厚，餡料相對又少。想在吃厚厚腸粉皮。
炸兩：差差，不單皮厚，那條油炸鬼十分乾及油，吃下去，除了吃粉皮，就是吃油乾。鵝肝芋頭酥：好吃，皮脆內軟，香芋頭和鵝肝味，正！
腐皮卷：炸得香脆，蝦甜彈牙，好吃。
鳳爪排骨：只是一般，肉不夠入味。
甜點要了－楊枝甘露：芒果香甜，料足，再冰凍點更好吃。
芝麻糊：芝麻味不夠濃香。
燕窩蛋tart:有一些燕窩在tart面，tart本身皮薄，蛋也香，不錯。
整體來說，雖然吃得很飽，試了好幾樣點心（也還有好些沒試），服務和環境也理想，但我們沒有滿足的感覺，因為沒想到國金的點心水準並非如他們晚餐小菜般的高水準。一試，是無妨的，不過我們不會特別想再來食過了。Post
