海鮮自選組合
清蒸花尾斑仔
這道清蒸花尾斑仔魚肉肥美鮮嫩。蒸煮嘅火候掌握得恰到好處,魚肉滑口,搭配少許嘅甜甜醬油,完美咁突顯咗魚本身嘅鮮味。
蒜蓉粉絲蒸元貝
元貝上面放上粉絲,吸收咗元貝嘅鮮汁,加上蒜蓉嘅香氣,十分入味。元貝本身肉質緊實,口感極佳。
飛天雞
只要揀海鮮自選組合,就可以用一蚊嘅價錢食多隻飛天雞,相當實惠,但味道唔馬虎。雞肉外皮香脆,內裡卻保持多汁嘅口感,搭配特製嘅醬汁,令呢道菜成為幾乎每一枱嘅亮點之一。
瑤柱海皇豆腐𡙡
瑤柱海皇豆腐𡙡係今晚我哋選擇嘅湯品,豆腐滑嫩,瑤柱嘅鮮味增添咗層次感。既清新又滿足,既溫暖又滋潤。
蒜茸炒時蔬
蒜茸炒菜心選擇多,菜心新鮮,炒得剛剛好,保留咗脆嫩嘅口感。蒜茸嘅香味令菜心更加誘人。
香芒布甸
甜品揀咗香芒布甸,型像非常似涷啤酒,令人微笑。香芒布甸嘅口感滑順,果香濃郁,甜而不膩,令人回味無窮。












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