富臨酒家 (Closed)

午間的富臨意外地多人，我們只能和別人撘枱。叫了燒腩仔併豆腐、炸兩腸粉、流沙飽和潮洲粉果，看食物份量再決定添不添加點心。燒腩仔-旁邊的豆腐被炸得不似豆腐形，但其實皮很薄，又很像那些炸蜂巢的質地，吃起來輕盈又香口。但裏面的豆腐雖然非常幼滑，但豆味不濃，可惜。燒腩仔不太肥，小小的一口一件點著芥茉吃，消除了肥膩感，皮很脆，燒肉又不會太咸。炸兩腸粉皮又厚，油炸鬼又不是新鮮炸好，而是隔夜軟淰之品；最差是溫度不夠，上桌時已凍了，難食至極。本來以為有奶黃饀的流沙飽，上桌時居然有一點點黑色在飽面；追問之下，原來這個流沙飽是黑芝麻饀，正合我意。撕開一半，饀不算太流質，味道只是一般。飽身也太濕和淡，比起蓮香的實淨飽身差多了。潮洲粉果皮超級黏牙，入面的饀如粉葛和花生都偏淡味，只是普通。埋單只是一百二十一，一般的價錢換來的只是普通的食物。