hktpy
🍜一般但有心的麵
hktpy
Level 3
2017-08-06
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麵心也開業了好一陣子,取代了之前的西餐廳。好幾次經過也沒進店一嘗,因為餐單不算吸引。但見這店在openrice中評價滿好,於是就前來試試。

周六的下午六點來,顧客不多。也還好客人不太多,不然狹窄的環境令人更侷促。進店後,店員會送暖暖的茉莉花茶,清香撲鼻,服務頗好

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『珍珠奶茶 +$8』
珍珠奶茶
珍珠奶茶
$8

飲品先上,這店是台灣風格為主。夏日來杯珍珠奶茶,配上翠綠的杯子令人透心涼。特別喜歡小店製作的珍珠奶茶,不太甜,牛奶新鮮,珍珠也算Q。


『吉列雞扒(大)龍蝦蕃茄湯拉麵 $56』
吉列雞扒(大)龍蝦蕃茄湯拉麵
吉列雞扒(大)龍蝦蕃茄湯拉麵
$56

因為被這款湯底吸引,但這款湯底只配搭四種主菜選擇(芝心豬扒、厚切豬扒、吉列雞扒和香煎牛舌心)。除雞扒外的其他都不太合心意,惟有選這個,多點選擇會更好。
雞扒份量真的很多,而吃這個真的很飽!我很欣賞雞扒早已切件上,懶人如我就方便得多,一口一口嘗。而店員提醒我們可以用桌上擺的鹽灑上扒上,會更有味。
吉列雞扒(大)龍蝦蕃茄湯拉麵
吉列雞扒(大)龍蝦蕃茄湯拉麵
$56
但煎炸得有點油,吃下去也無味,不然真的要多下點鹽。
吉列雞扒(大)龍蝦蕃茄湯拉麵
吉列雞扒(大)龍蝦蕃茄湯拉麵
$56

店員在下單時提醒我們湯底會蝦味較茄味重,而事實上是吃不到茄味,或許可作改善。麵質一般,不算彈牙,配菜則比較多,均衡油膩感。整體而言,我覺得這碗拉麵不吸引,不是正宗日式的拉麵,是為台式或港式拉麵。有點小失望的,加半隻溏心蛋對我而言會更像拉麵。


『日式咖哩雞排飯 $46』
日式咖哩雞排飯
日式咖哩雞排飯
$46
日式咖哩雞排飯
日式咖哩雞排飯
$46
友人點的。




@hktpy《K》
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
3
Taste
3
Decor
4
Service
4
Hygiene
3
Value
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