tiksan0610014
一生懸麵 X 魚介豚骨沾麵🍜🤤
tiksan0610014
Level 4
2018-08-30
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是日繼續地獄考試之旅😵
趁考完上半場有鬆動啲既食飯時間
一於跟地膽同事黎食下沾麵啦😆🍜







一生懸麵位於牛頭角得寶商場
喺九龍灣站B出口行過黎亦算方便🙈
呢間小店雖然座位唔多
但環境裝修都幾有日本拉麵小店特式
加上有位日本師傅坐陣煮麵👨🏻‍🍳
風味十足😆
如果黎食既朋友們請預啲時間等候啦🙊







最後我叫左至愛既魚介豚骨沾麵🐟🐟🍜
另外再加配半熟蛋同紫菜😆
麵質軟硬度適中🍜
跟沾麵另上既湯夠哂濃郁有驚喜😋🍜
麵亦好掛湯吸收左唔少湯底既精華😆
食落好入味☺️
叉燒肉則脂肪比例均勻😆
食落亦富有油香🤤
半熟蛋就中規中矩
食落都夠滑嫩😋
如果有埋流心效果會更佳🙈
而紫菜可能因爲擺耐左而影響口感
如果更脆會更佳🙈
另加半熟蛋  &  紫菜
另加半熟蛋  &  紫菜






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4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value
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魚介豚骨沾麵