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2012-10-31
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繼七月之後，十月是最多朋友生日的日子，而這一餐生日宴，也是難得的人齊，我們選來了康怡的Outback作晚飯之地方。Outback是適合一家大小的美國菜，為迎合小朋友，餐廳會提供小畫冊和貼紙給小朋友玩樂，十分貼心的服務。其實，這小畫冊並不只吸引小朋友，就連我們這班嘩鬼也爭著去畫呀畫，充滿歡樂氣氛。這兒的黑糖包很出名，新鮮焗起，長長的一條用刀「叉」起放在小砧板上，很是吸引。麵包質感軟熟，味帶點甜，好味道，喜歡的還可以沾些軟忌廉同吃，但我還是會單吃麵包。點餐就交由拔兄負責，他身經百戰，大家絕對放心。沙律是必修的項目，這次挑了昆士蘭沙律，有醉蛋、煙肉、雞肉、芝士及炸麵包粒，內容鼎盛，色彩繽紛。各樣材料新鮮，雞肉增添咬口，配以蜜糖芥末醬，幾醒胃。吃美國菜，少不免有香口的煎炸食品，炸磨菇是其一，外脆內爽口，磨菇的汁亦豐盈，吃時不會覺得太乾身；拔兄也很為大家著想，明明自己不能吃辣，也點了份香辣炸雞鎚給大家止辣癮，真係唔話得。香脆又刺激，沒有乾巴巴的香口東西，怎會不好吃呢?!洋蔥花球是我要求吃的，畢竟這是Outback的招牌菜。外表實在太美，令人垂涎，同樣地，這洋蔥是炸得外脆內軟，沾上芥末醬汁，美味。
繼七月之後，十月是最多朋友生日的日子，而這一餐生日宴，也是難得的人齊，我們選來了康怡的Outback作晚飯之地方。Outback是適合一家大小的美國菜，為迎合小朋友，餐廳會提供小畫冊和貼紙給小朋友玩樂，十分貼心的服務。其實，這小畫冊並不只吸引小朋友，就連我們這班嘩鬼也爭著去畫呀畫，充滿歡樂氣氛。
這兒的黑糖包很出名，新鮮焗起，長長的一條用刀「叉」起放在小砧板上，很是吸引。麵包質感軟熟，味帶點甜，好味道，喜歡的還可以沾些軟忌廉同吃，但我還是會單吃麵包。
點餐就交由拔兄負責，他身經百戰，大家絕對放心。沙律是必修的項目，這次挑了昆士蘭沙律，有醉蛋、煙肉、雞肉、芝士及炸麵包粒，內容鼎盛，色彩繽紛。各樣材料新鮮，雞肉增添咬口，配以蜜糖芥末醬，幾醒胃。
吃美國菜，少不免有香口的煎炸食品，炸磨菇是其一，外脆內爽口，磨菇的汁亦豐盈，吃時不會覺得太乾身；拔兄也很為大家著想，明明自己不能吃辣，也點了份香辣炸雞鎚給大家止辣癮，真係唔話得。香脆又刺激，沒有乾巴巴的香口東西，怎會不好吃呢?!
洋蔥花球是我要求吃的，畢竟這是Outback的招牌菜。外表實在太美，令人垂涎，同樣地，這洋蔥是炸得外脆內軟，沾上芥末醬汁，美味。看見大家搣完又搣的在吃，就知道質素是有番咁上下。
到了吃扒的時間，西冷黑漆漆的，外觀並不討好，還好沒有太燶，而且肉質幾軟滑；肉眼看起來較吸引，肉味更為濃郁，加之是沒有西冷咁熟，更加出色；燒羊架香口之餘，沒有很韌，但羊羶味仍是太薄弱。
還有燒豬肋骨，很長的一條，酸酸甜甜的味道，夠醒胃，但就可以再鬆化一點；炸魚薯條是有點乾和太實，水準普通；燒雞胸面頭放滿芝士、煙肉等，很香口，但始終是太嚡了吧！
對，大家也沒有錯過漢堡，靈魂的牛肉鮮嫩多汁，加埋芝士同埋其他配角，不俗。至於雞肉拼燒蝦寬條麵，麵條比預期中有咬口，而且掛滿醬汁，只是雞肉扣了點分數。
甜魔的主菜又到，這裡的雲尼拿雪糕朱古力軟餅從沒令人失望，外脆熱暖的Brownie本已好吃，再伴以大球的雲尼拿雪糕，及濃郁的朱古力漿，冷熱交融的感覺令人回味，香甜的味道真是難忘。
特製朱古力曲奇，同樣是味道濃烈，咬落煙韌有點牛油香，自然滿意；芝士餅是相對較弱的一款，主要是芝味不強。
最後還有帝苑出品的生日蛋糕，大家開開心心的過一夜，是最要的。
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