陵發潮州白粥 (Closed)

多年沒見的一班好學生，因為其中一位臨近小登科而出來聚頭。久未見面一碰頭便立刻雞啄唔斷 ....彷彿此刻檯面叫了及吃了甚麼，亦已不太重要了....吃飯的地點選了新填地街內的人氣打冷店"陵發"。這裡一向出了名人多而且好像是不設訂座的 (如資料有誤煩請各方友好指點)，所以未敢怠慢地預早一些來攞位....到了後來食完離開時，眼見門外那條長長的人龍，心裡馬上暗讚自己作了一個英明的決定 ....坐定後還決定要叫甚麼就先來枝大啤來啤啤佢....呷一口冰凍的吞入喉嚨，是至高無上的享受....喝完酒，定過神之後馬上便要叫菜了。有酒的話，點的自不然大部份都屬送酒的小菜 :墨魚拼大腸前者的軟韌度還算可以；但後者就吃得一口腸帶來的濃厚餿味，連我這個出了名的逐臭之夫都頂佢唔順，只嚐了一件便放棄了 ....韭菜豬紅久違了的一道送酒好小食。豬紅四四方方大大件夠啜口也不會太淰散，是不錯的；韭菜的份量雖不吝嗇但缺點是有太多的渣，擺入口咬了兩下便知力有不逮，忍不住吐了出來 ....椒絲腐乳通菜想不到掌勺的就只在一份白烚通菜上淋一堆腐乳醬上去便上檯，連放進鑊內兜炒一下也懶得動手，吃起來溫溫吞吞毫無火氣可言....這