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2017-09-08
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今晚約左屋企人去觀塘試下間新開既火鍋酒家<醉翁亭>，響鱷魚恤中心3樓！呢度以人頭收費$268加一任食，近酒吧枱有自取前菜包括無骨鳳爪，黑木耳，青瓜，而醬料一早效在枱上供客人自行調味，湯底都有五種，連重慶雞煲同加少少錢轉龍蝦鍋都有，不過見呢度咁多美食都係叫個清淡既鴛鴦鍋有芫茜皮蛋同冬瓜瑤柱湯底。呢度重頭戲當然係價錢已包埋既五款名貴頭盤啦，見到張菜單，同場內噴畫，都不禁想再問侍應，呢幾款頭盤要加錢嗎？係咪五樣都有？原來無花無假的，先來一碟刺身拼盤，我地有四人，有厚切鮮甜三文魚、紅紅的吞拿魚、稀靈魚和爽脆既北寄貝﹗之後再上火煱料頭馬，呢度超班既醉翁亭極級牛頸脊，雪花均勻，烚熟入口好滑，牛味甚濃。仲有個震撼既環球海鮮盤，有海蝦、元貝、龍䠢片、青口、魷魚和蟶子，海鮮會按時令海鮮，不時轉吓，我最喜歡係海蝦，蝦肉爽甜，蟶子彈牙，青口厚肉夠晒大隻﹗睇住張菜單，好期待個蠔皇扣鮑魚，一上枱見到巨型冬菇加上原隻鮑魚，蠔皇汁色澤均勻，冬菇肉質超稔，鮑魚非常入味，彈牙，鮮甜味十足。至尊水餃皇，餡料豐富，有爽甜大蝦，皮又夠薄，一隻都夠晒。食完頭盤當然未飽啦，再看點心紙菜單，仲有好多選擇，點了響鈴、
呢度以人頭收費$268加一任食，近酒吧枱有自取前菜包括無骨鳳爪，黑木耳，青瓜，而醬料一早效在枱上供客人自行調味，湯底都有五種，連重慶雞煲同加少少錢轉龍蝦鍋都有，不過見呢度咁多美食都係叫個清淡既鴛鴦鍋有芫茜皮蛋同冬瓜瑤柱湯底。
呢度重頭戲當然係價錢已包埋既五款名貴頭盤啦，見到張菜單，同場內噴畫，都不禁想再問侍應，呢幾款頭盤要加錢嗎？係咪五樣都有？原來無花無假的，
先來一碟刺身拼盤，我地有四人，有厚切鮮甜三文魚、紅紅的吞拿魚、稀靈魚和爽脆既北寄貝﹗
之後再上火煱料頭馬，呢度超班既醉翁亭極級牛頸脊，雪花均勻，烚熟入口好滑，牛味甚濃。
仲有個震撼既環球海鮮盤，有海蝦、元貝、龍䠢片、青口、魷魚和蟶子，海鮮會按時令海鮮，不時轉吓，我最喜歡係海蝦，蝦肉爽甜，蟶子彈牙，青口厚肉夠晒大隻﹗
睇住張菜單，好期待個蠔皇扣鮑魚，一上枱見到巨型冬菇加上原隻鮑魚，蠔皇汁色澤均勻，冬菇肉質超稔，鮑魚非常入味，彈牙，鮮甜味十足。
至尊水餃皇，餡料豐富，有爽甜大蝦，皮又夠薄，一隻都夠晒。
食完頭盤當然未飽啦，再看點心紙菜單，仲有好多選擇，點了響鈴、韮菜餃、脆肉鯇，鴕鳥肉，豬潤，豬腰，黑豚肉，鵝腸，冬瓜片，生菜和墨魚滑﹗
還有自助飲品雪櫃，任取，有百事，7up, 烏龍茶，梨汁，竹蔗茅根同柚子蜜等，超正，火鍋最頸渴，一飲可以飲幾包紙包飲品。
屋企人都好滿足，我地最愛係牛肉同鮑魚真係超好味，有質素呀！
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