首先要大讚吓個前菜，特別係「牛蒡」做得好好味
Appetiser 叫咗赤貝，配上啲蔥，唔會腥之餘仲好鮮甜
跟住叫咗個三文魚子檸檬萵筍，第一次食呢個配搭，覺得好新鮮
另一個小菜焦糖南瓜，就係健康之選，令到本身唔鍾意南瓜嘅我都食過返尋味
Main course叫咗炭燒鰻魚，店員喺肥厚多汁嘅鰻魚上面，用炭燒灼鰻魚嘅魚皮，食落加添咗淡淡嘅炭火味，真係幾特別
另外亦叫咗外型好特別嘅和牛三文治，配上特製醬汁，牛味非常濃郁，係必食推介
甜品方面叫咗抹茶蛋糕同埋蜜瓜糯米糍，抹茶蛋糕正常水準，而蜜瓜雪米糍就好特別，值得推介
好希望香港多啲呢一類有心思有創意嘅餐廳
