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2009-07-10
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在又一城店吃過數次午餐，此次首次來到太古店，吃的雖是dinner，但order的東西卻跟上次吃午餐時叫的差不多是一模一樣的自己落完單之後才猛然醒起，真是太冒失了....再一次是青豆忌亷湯作頭陣。質地頗濃稠，豆味很足也很creamy，甚佳....切片麥包及農夫包雖不是現焗即吃，但勝在邊位仍夠脆，包身亦甚軟熟。將之放在湯內浸軟而食或就這麼塗牛油吃，甚滋味.....沙律內的菜蔬甚新鮮，加入罐頭菠籮粒，酸酸甜甜的甚醒胃.....總覺在這裡叫些甚麼牛排或羊鞍作主食是有點不太恰當。說到明是"bakery cafe"，自然是以麵包類來作主吃了。於是也就照辦煑碗，來了一份意式煙肉芝士漢堡(8 oz)。包仍是帶微甜且鬆軟，但漢堡扒肉卻是煎焗得又嚡、又乾、又焦，莫說與shake em buns的不能相比，連那些連鎖店如Triple's等作比較亦有所不如，實在是大失過望。芝士是硬梆梆的。不是半溶的狀態，吃來幹甚 ? 反而事先預計不太好的蘑菇芝士雞漢堡卻又做得較好，起碼雞肉沒有想像般的嚡口，juicy之餘又有黑椒的香氣，吃落甚惹味可口。粗薯條是新鮮現炸的，薯味濃又夠"粉"，吃起來好像比主食更出色.....既然
再一次是青豆忌亷湯作頭陣。質地頗濃稠，豆味很足也很creamy，甚佳....
切片麥包及農夫包雖不是現焗即吃，但勝在邊位仍夠脆，包身亦甚軟熟。將之放在湯內浸軟而食或就這麼塗牛油吃，甚滋味.....
沙律內的菜蔬甚新鮮，加入罐頭菠籮粒，酸酸甜甜的甚醒胃.....
總覺在這裡叫些甚麼牛排或羊鞍作主食是有點不太恰當。說到明是"bakery cafe"，自然是以麵包類來作主吃了。於是也就照辦煑碗，來了一份意式煙肉芝士漢堡(8 oz)。包仍是帶微甜且鬆軟，但漢堡扒肉卻是煎焗得又嚡、又乾、又焦，莫說與shake em buns的不能相比，連那些連鎖店如Triple's等作比較亦有所不如，實在是大失過望。芝士是硬梆梆的。不是半溶的狀態，吃來幹甚 ? 反而事先預計不太好的蘑菇芝士雞漢堡卻又做得較好，起碼雞肉沒有想像般的嚡口，juicy之餘又有黑椒的香氣，吃落甚惹味可口。粗薯條是新鮮現炸的，薯味濃又夠"粉"，吃起來好像比主食更出色.....
既然連作主打的"麵包菜"亦令人失望，看來那些其他的甚麼牛扒或羊鞍，是真的沒有衝動再試了....
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