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2015-05-12
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家人餐聚,選了環境舒適寧靜的大都,以淮揚菜為主,最欣賞烤鴨,據說是北京來的品種,肉質特別嫩,一家八口半隻份量,一人一件剛剛好分配,皮嫩無肥膏,素菜伴菜有4款,蔥及其他,包起鴨皮加甜醬,又甜又爽又香。另外一技獨秀手工精緻,䟙成朵花,漂亮得不捨得食,見圖。酸蘿蔔丶蘑菇及木耳的組合,口味清爽的前菜。
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