肉餅哥小炒料理 (Closed)

一早便在飲食節目看過介紹肉餅哥的款式眾多，很適合肉餅迷去嚐試。去到叫了一個足三兩花膠肉餅配油飯(也可選擇菜飯或公仔麵)。本來要求煎肉餅會比較香口，但店員介紹這款肉餅和花膠配搭要用蒸的反而更好吃！果然很足料！本身淡淡味道的花膠配合咸味適中的肉餅，再加上油飯的香，頓時變得易入口多了，加上膠質豐富的花膠吃得滿嘴都是黏黏的。份量看似雖少，但足夠一個成人享用有餘。吃到很撐時叫一杯番石榴汁來解膩，酸酸甜甜的也很解渴。