Video
Read full review
2018-06-08
141 views
私家廚房唔係係我屋企, 而係旺角彌敦道譽發廣場, 距離油麻地港鐵站其實兩、三分鐘路程, 都幾易搵。今天和家中長輩外出食飯, 吃中菜就當然的了, 選了這間餐廳的原因,貪其小店格局, 卻有大排檔的菜色, 以滿足長輩的口腹。今晚叫了幾道菜色:1. 啫啫蒜子火腩大鱔煲一上枱已經令人食指大動, 上枱時是熱辣辣是必然的了, 蒜子火腩爆得香口, 鑊氣十足, 火腩爆得有點像吃豬油渣的味道, 長輩可樂透了!這裡大鱔份量多而不欺人, 大鱔肉質滑溜, 味美非常, 這個菜絕對是可以滿足一下口腹之慾2. 鹽燒大連鮑魚屋企可以蒸到陳皮鮑魚, 但鹽燒的話我還是交給經驗老到的師傅吧! 我其實還是第一次吃鹽燒的鮑魚, 鮑魚彈牙, 鹽燒椒鹽也夠香口, 從來無想過鮑魚也可以用這種方式去烹調, 3. 菠蘿咕嚕肉呢到菜式一向gam考功架, 我自己係屋企當然煮唔到, 而呢道菜式亦都係店主推介之作, 落單先至炸, 咕嚕肉舊肉爽, 甜酸醬也要適中，菠蘿更係新鮮菠蘿, 非常有誠意。Overall 黎講, 或許菜色與其他酒樓/中菜廳無異, 但因為餐廳是做私房菜, almost 一對一的去serve 客人, 所有的餸菜都是即點即整,
今天和家中長輩外出食飯, 吃中菜就當然的了, 選了這間餐廳的原因,貪其小店格局, 卻有大排檔的菜色, 以滿足長輩的口腹。
今晚叫了幾道菜色:
1. 啫啫蒜子火腩大鱔煲
啫啫蒜子火腩大鱔煲
19 views
0 likes
0 comments
一上枱已經令人食指大動, 上枱時是熱辣辣是必然的了,
啫啫蒜子火腩大鱔煲
14 views
0 likes
0 comments
蒜子火腩爆得香口, 鑊氣十足, 火腩爆得有點像吃豬油渣的味道, 長輩可樂透了!
啫啫蒜子火腩大鱔煲
10 views
0 likes
0 comments
這裡大鱔份量多而不欺人, 大鱔肉質滑溜, 味美非常, 這個菜絕對是可以滿足一下口腹之慾
2. 鹽燒大連鮑魚
鹽燒大連鮑魚
5 views
0 likes
0 comments
屋企可以蒸到陳皮鮑魚, 但鹽燒的話我還是交給經驗老到的師傅吧!
鹽燒大連鮑魚
2 views
0 likes
0 comments
我其實還是第一次吃鹽燒的鮑魚, 鮑魚彈牙, 鹽燒椒鹽也夠香口,
鹽燒大連鮑魚
3 views
0 likes
0 comments
從來無想過鮑魚也可以用這種方式去烹調,
3. 菠蘿咕嚕肉
菠蘿咕嚕肉
5 views
0 likes
0 comments
呢到菜式一向gam考功架, 我自己係屋企當然煮唔到,
菠蘿咕嚕肉
0 views
0 likes
0 comments
而呢道菜式亦都係店主推介之作, 落單先至炸, 咕嚕肉舊肉爽, 甜酸醬也要適中，菠蘿更係新鮮菠蘿, 非常有誠意。
Overall 黎講, 或許菜色與其他酒樓/中菜廳無異, 但因為餐廳是做私房菜, almost 一對一的去serve 客人, 所有的餸菜都是即點即整, 即使是咕嚕肉這麼常見的菜色也是落單才炸肉, 這裡的服務, 這裡的食物質素, 這樣的價錢真的比出面好太多了!
Post
