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2025-04-08
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今日同屋企人食飯，講開好耐無食上海菜，甘岩屋企附近開左上海婆婆。餐廳門外有好多綠色植物作裝飾，店內裝潢乾淨企理，有好多卡位，寬敞舒適。上海小籠包小籠包外皮薄身，包住豬肉同湯汁，咬落肉汁爆出，湯汁鮮甜。宮廷炒飯 鮑魚雞粒蝦仁：鮑魚煙靭彈牙，雞粒嫩滑可口，香菇食落有咬口，配上醬製醬汁，調味適中，炒飯底食落陣陣蛋香。婆婆粗炒：麵條爽彈，加埋醬汁既味道，鮮甜濃郁，份量充足。蘿蔔絲餡餅(2件)：上枱熱辣辣，外層酥脆，蘿蔔餡料溫熱香甜。綠茶芋泥餅(3件)：熱辣辣，綠茶香味加上芋泥既軟糯口感，外脆內軟，周圍仲加左芝麻，食落更香脆可口。高力豆沙(4件)：蓬鬆蛋白包住流沙紅豆，咬落柔軟鬆化，外層既糖霜甜甜地，好正。黑糖𣲙粉(芋圓, 蜜豆)：冰粉晶瑩剔透，芋圓煙靭彈牙，這個甜品為晚餐劃上完美的句號。
上海小籠包
小籠包外皮薄身，包住豬肉同湯汁，咬落肉汁爆出，湯汁鮮甜。
宮廷炒飯 鮑魚雞粒蝦仁：
鮑魚煙靭彈牙，雞粒嫩滑可口，香菇食落有咬口，配上醬製醬汁，調味適中，炒飯底食落陣陣蛋香。
婆婆粗炒：
麵條爽彈，加埋醬汁既味道，鮮甜濃郁，份量充足。
蘿蔔絲餡餅(2件)：
上枱熱辣辣，外層酥脆，蘿蔔餡料溫熱香甜。
綠茶芋泥餅(3件)：
熱辣辣，綠茶香味加上芋泥既軟糯口感，外脆內軟，周圍仲加左芝麻，食落更香脆可口。
高力豆沙(4件)：
蓬鬆蛋白包住流沙紅豆，咬落柔軟鬆化，外層既糖霜甜甜地，好正。
黑糖𣲙粉(芋圓, 蜜豆)：
冰粉晶瑩剔透，芋圓煙靭彈牙，這個甜品為晚餐劃上完美的句號。
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