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2009-09-30
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標題咁寫, 係有原因的!尋晚同外家成家人去名會食飯, 提早做節 (中秋節), 一家大細加埋六個人, 叫左幾樣小菜食, 包括: 乳豬件, 豬腳仔, 蝦醬a菜, 酥炸牛腩件, 薑蔥大鱔煲, 咕嚕肉同埋龍蝦伊麵底 (呢味要三百幾蚊, 因為成隻上)乳豬好有水準, 好好食, 皮夠脆, 肉唔靭, 燒汁夠入味; 豬腳仔都好正, 慢慢損, 好滋味!酥炸牛腩件我十分之欣賞, 牛腩唔靭, 鬆化的酥炸做法令牛腩更香更好味, 仲有黑椒汁同檸檬汁俾我點, 正!薑蔥大鱔煲熱辣辣, 香噴噴, 鱔肉有彈性, 絕對係新鮮的肉, 薑蔥汁味道好好, 咕嚕肉都好食, 唔會太甜或太酸, 味道啱啱好正想大讚之際, 出事喇!! 龍蝦伊麵個汁原本係芝士焗的, 但味道好似奶粉的味, 本來都唔係大問題, 因為都唔算太難食, 但係龍蝦件出奇地有一半係臭的, 仲臭到入唔到口真係一子錯, 滿盆皆落索, 本來要俾笑臉, 但因為碟龍蝦, 變成了一個ok
尋晚同外家成家人去名會食飯, 提早做節 (中秋節), 一家大細加埋六個人, 叫左幾樣小菜食, 包括: 乳豬件, 豬腳仔, 蝦醬a菜, 酥炸牛腩件, 薑蔥大鱔煲, 咕嚕肉同埋龍蝦伊麵底 (呢味要三百幾蚊, 因為成隻上)
乳豬好有水準, 好好食, 皮夠脆, 肉唔靭, 燒汁夠入味; 豬腳仔都好正, 慢慢損, 好滋味!
酥炸牛腩件我十分之欣賞, 牛腩唔靭, 鬆化的酥炸做法令牛腩更香更好味, 仲有黑椒汁同檸檬汁俾我點, 正!
薑蔥大鱔煲熱辣辣, 香噴噴, 鱔肉有彈性, 絕對係新鮮的肉, 薑蔥汁味道好好, 咕嚕肉都好食, 唔會太甜或太酸, 味道啱啱好
正想大讚之際, 出事喇!! 龍蝦伊麵個汁原本係芝士焗的, 但味道好似奶粉的味, 本來都唔係大問題, 因為都唔算太難食, 但係龍蝦件出奇地有一半係臭的, 仲臭到入唔到口
真係一子錯, 滿盆皆落索, 本來要俾笑臉, 但因為碟龍蝦, 變成了一個ok
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