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2021-08-27
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因為有海港城coupon，所以就和母親大人食中午飯，母親大人想食拉麵，就嚟咗這一間一幻拉麵，由於我們大約中午12時就到達拉麵店，所以唔使排隊就可以入座。拉麵店裝修簡潔，樓底高，空間感十足。座位有海景位，卡位，counter。招牌蝦湯拉麵招牌菜果然係招牌菜，一上枱就聞到很香的蝦湯味。湯麵配菜有兩件叉燒，及半隻流心蛋和紅薑天婦羅。叉燒比較薄身，紅姜天婦羅口感脆卜卜，好食。但麵條就食到有少少鹼水味要扣分。至於個湯就真係好濃郁，但食到最後會覺得有少少若。蕃茄蝦湯拉麵都係有很濃郁的蝦湯味，但都係食到最後一樣會覺得有少少若。雞髀菇冇咩特別味道淡淡的。餃子外皮煎得很香脆，食落又吾油膩，咬落去有少少肉汁。
招牌蝦湯拉麵
招牌菜果然係招牌菜，一上枱就聞到很香的蝦湯味。湯麵配菜有兩件叉燒，及半隻流心蛋和紅薑天婦羅。叉燒比較薄身，紅姜天婦羅口感脆卜卜，好食。但麵條就食到有少少鹼水味要扣分。至於個湯就真係好濃郁，但食到最後會覺得有少少若。
蕃茄蝦湯拉麵
都係有很濃郁的蝦湯味，但都係食到最後一樣會覺得有少少若。
雞髀菇
冇咩特別味道淡淡的。
餃子
外皮煎得很香脆，食落又吾油膩，咬落去有少少肉汁。
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