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2012-10-29
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終於有機會食得到:朋友MOM生日請食飯,約到這尖東鴻桃酒家,平時經過不太留意這酒家,上到來訂了房,地方很清潔,好開始!很久以前聽過馬來西亞野生河魚皇 "忘不了", 蔡瀾的飲食節目也多次介紹,今晚終於有得食了,不單有忘不了,更有河魚后 "野果魚"和非常少有的"魟魚唇",一次過食哂三種馬來西亞頂級特產,個咀甜咗一晚!清蒸野果魚:只吃一半,也有六斤重,魚大肥美,真的很香,有風車果味道,我本人覺得比忘不了更好味。清蒸忘不了:很多人都聽過,我今晚試過了,這條不大,兩斤多,因太多都吃不下了,因魚味太濃,開始覺得(餾), 魚皇真有魚香味,但這條可能比較小,沒野果魚那麼肥,但很滿足鮑汁魟魚唇:這個師父用鮑汁扣鵝掌,OMG非常美味,好厚身,比花胶更LIM,骨胶原返哂嚟,鮑汁做得也很好。今晚真的食神駕到,多謝我朋友,淨係這三樣餸都超過一萬蚊,好在唔駛比錢,好滿足
朋友MOM生日請食飯,約到這尖東鴻桃酒家,平時經過不太留意這酒家,上到來訂了房,地方很清潔,好開始!
很久以前聽過馬來西亞野生河魚皇 "忘不了", 蔡瀾的飲食節目也多次介紹,今晚終於有得食了,不單有忘不了,更有河魚后 "野果魚"和非常少有的"魟魚唇",一次過食哂三種馬來西亞頂級特產,個咀甜咗一晚!
清蒸野果魚:只吃一半,也有六斤重,魚大肥美,真的很香,有風車果味道,我本人覺得比忘不了更好味。
清蒸忘不了:很多人都聽過,我今晚試過了,這條不大,兩斤多,因太多都吃不下了,因魚味太濃,開始覺得(餾),
魚皇真有魚香味,但這條可能比較小,沒野果魚那麼肥,但很滿足
鮑汁魟魚唇:這個師父用鮑汁扣鵝掌,OMG非常美味,好厚身,比花胶更LIM,骨胶原返哂嚟,鮑汁做得也很好。
今晚真的食神駕到,多謝我朋友,淨係這三樣餸都超過一萬蚊,好在唔駛比錢,好滿足
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