用上左中國四大國宴白酒的貴州遵義珍酒作菜，
一啖珍酒, 一啖肉, Divine~
珍酒冰鎮6頭鮑魚
頭盤六頭鮑魚經過珍酒的冰鎮處理，口感Q彈緊實，
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酒香輕輕滲入鮑魚的鮮甜，入口清爽。
百花炸釀蟹鉗
金黃酥脆的蟹鉗，炸得恰到好處，外酥內嫩，
包著滿滿的鮮甜蟹肉與蝦膠，一口咬下，滿足。
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還有鮮黃耳翡翠百合炒日本元貝
日本元貝肉質飽滿，鮮甜彈牙，
搭配黃耳和爽口的百合，口感層次豐富。清炒簡單而不失風味。
個人很喜歡珍菌茶壺功夫湯
這道湯品以小巧的茶壺盛裝，充滿了儀式感。
湯頭清澈，融合了螺頭、雞腳和豬肉的精華，加上姬松茸的香氣，
每一口都溫潤滋補。
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米皇魚湯浸龍躉球都好出色
濃郁的魚湯，搭配Q彈滑嫩的龍躉球，很精緻。
魚湯是用米熬製的，帶著淡淡的米香，讓魚肉的鮮甜更加突出。
龍躉球肉質細膩，每一口都充滿了膠原蛋白的滋潤感。
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不過最吸睛要數最火炎蝦乾肉鬆生焗膏蟹
這道菜一上桌吸睛度滿分！膏蟹的鮮美與蝦乾、肉鬆的鹹香完美結合，
再經過珍酒火焰的加持，香氣更為濃郁。蟹膏豐腴，蟹肉鮮甜，好食
還有黃金吊炸雞和瓦煲乾褔建炒飯
經典好吃!
甜點也很精彩!
遠年陳皮紅豆沙 配珍酒雪糕
紅豆沙帶著遠年陳皮獨特的清香，口感細膩。
最驚喜珍酒雪糕，帶酒香的提子乾與Vanilla 甜味交織，醇厚而不膩。
