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2018-01-16
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放完幾日假之後做到無停過手，日日都OT，難得呢一日可以早少少放，搵fd食番餐好嘅，仲要咁凍，朋友話吃間有質素嘅打邊爐，即刻唔理三七二十一話OK，希望可以發洩下間鋪晌棉登徑嗰到，位置比較偏少少，我一直都以為呢到多酒吧同西餐，如果唔係佢帶我嚟都唔識……不過一入到嚟佢裝修得好靚，樓梯設計嘅公仔似買襯店，好多figure，而入面設計都比較潮，唔係一般打邊爐店鋪頭近期做promote，只要facebook like佢地個page就有一碟和牛刺身，呢樣當然要試下，事實上未試過咁樣食和牛，入口咬多幾口感覺塊和牛好似溶化緊，有啲油份開始逼出嚟，感覺好特別，同平時放入鍋到好唔同佢地個火焰牛尾蕃茄濃湯就真係無得極，相信都係我大鄉里出城，佢地即場整湯底有啲令我驚訝，先放牛尾再加酒同火燒，待應話咁樣會令啲牛尾更出味，其後再加埋蕃茄湯煲10分鐘到，先入湯，蕃茄味的確好濃，好味，其後打邊爐時再食啲牛尾，食落仲有牛味兼好淋，自己平時少食鍋料都忍唔住吃了幾舊前菜、食品同飲品我地都有叫，每樣嘢睇顏色以及食落都感覺好新鮮，但有兩樣嘢想特別推介，先係牛脾肉，真心第一次食，感覺上比起平時和牛無咁多油份，而且牛味足，入口一啲都
間鋪晌棉登徑嗰到，位置比較偏少少，我一直都以為呢到多酒吧同西餐，如果唔係佢帶我嚟都唔識……不過一入到嚟佢裝修得好靚，樓梯設計嘅公仔似買襯店，好多figure，而入面設計都比較潮，唔係一般打邊爐店
鋪頭近期做promote，只要facebook like佢地個page就有一碟和牛刺身，呢樣當然要試下，事實上未試過咁樣食和牛，入口咬多幾口感覺塊和牛好似溶化緊，有啲油份開始逼出嚟，感覺好特別，同平時放入鍋到好唔同
佢地個火焰牛尾蕃茄濃湯就真係無得極，相信都係我大鄉里出城，佢地即場整湯底有啲令我驚訝，先放牛尾再加酒同火燒，待應話咁樣會令啲牛尾更出味，其後再加埋蕃茄湯煲10分鐘到，先入湯，蕃茄味的確好濃，好味，其後打邊爐時再食啲牛尾，食落仲有牛味兼好淋，自己平時少食鍋料都忍唔住吃了幾舊
前菜、食品同飲品我地都有叫，每樣嘢睇顏色以及食落都感覺好新鮮，但有兩樣嘢想特別推介，先係牛脾肉，真心第一次食，感覺上比起平時和牛無咁多油份，而且牛味足，入口一啲都唔韌，食完一塊即刻想食多塊，唔想停，相信師傅刀工同埋食材新鮮，絕對係促成咁好味嘅原因……
另外第二樣就係雞頸肉，平時食雞頸完全食唔到啲咩嘢，但呢到好勁，可以將雞頸肉切成一塊咁，食落同平時食打邊爐雞感覺都幾唔同，有啲爽口而且無咩肥膏，之後問待應話係日本雞，所以連雞味都同平時有出入
最終我非常滿意呢一餐，一來可以發洩，又可以保暖，再者呢到啲嘢食特別同新鮮，下次介紹一下其他人嚟先
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