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一個字•鮮！秋田浜燒
2017-01-31 235 views
臨近新年，媽媽忙東忙西，又要大掃除，又要辦年貨，好操勞，所以要帶她吃餐好！我們來到了諾士佛臺的一間日本餐廳，主打是浜燒料理。一入到去，格局已經好有日本漁場風味，木枱木櫈每枱還有一個燒烤爐。翻看著餐牌，覺得這個2人套餐挺豐富的樣子，先點了這個。因為是新張的關係，只要share同like餐廳facebook，就有一手赤蝦玩，即是一手可以拿多少隻蝦，就會免費送給你！我們都是小手一族，媽媽拿到了5隻蝦，不過每隻size一點也不小，3隻刺身，兩隻燒！赤蝦好爽好彈牙！套餐先來的是華美燻雞刺身沙律，很緊張，因為第一次吃雞刺身，不知道自己能否接受，看見媽媽一塊又一塊的放進口中，好像很滋味，我也放膽去吃了！竟然一點也不韌，瘦瘦的，完全不會腥，有點像吞拿魚的口感，挺好吃的，一定要一試！清酒昆布大蜆煮，一來到心諗，蜆肉會否太大XD，真的又大又厚肉，清酒昆布湯好清甜！再來是燒物大晒冷！看吧已讓人流口水了！不懂操作也沒有關係的，因為店員會幫你燒的。大阪辛辣腸辣辣的，很惹味！然後燒帶子，帶子殻比我的臉還要大，太誇張了吧！燒到半熟，店員會把帶子拿入廚房清洗去掉內臟再燒，後加清酒，帶子收縮了還是很大啊，很鮮甜，啖啖肉
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 臨近新年，媽媽忙東忙西，又要大掃除，又要辦年貨，好操勞，所以要帶她吃餐好！
我們來到了諾士佛臺的一間日本餐廳，主打是浜燒料理。
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 一入到去，格局已經好有日本漁場風味，木枱木櫈每枱還有一個燒烤爐。
翻看著餐牌，覺得這個2人套餐挺豐富的樣子，先點了這個。
因為是新張的關係，只要share同like餐廳facebook，就有一手赤蝦玩，即是一手可以拿多少隻蝦，就會免費送給你！我們都是小手一族，媽媽拿到了5隻蝦，不過每隻size一點也不小，3隻刺身，兩隻燒！赤蝦好爽好彈牙！
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 套餐先來的是華美燻雞刺身沙律，很緊張，因為第一次吃雞刺身，不知道自己能否接受，看見媽媽一塊又一塊的放進口中，好像很滋味，我也放膽去吃了！竟然一點也不韌，瘦瘦的，完全不會腥，有點像吞拿魚的口感，挺好吃的，一定要一試！
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 清酒昆布大蜆煮，一來到心諗，蜆肉會否太大XD，真的又大又厚肉，清酒昆布湯好清甜！
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 再來是燒物大晒冷！看吧已讓人流口水了！
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 不懂操作也沒有關係的，因為店員會幫你燒的。
大阪辛辣腸辣辣的，很惹味！
然後燒帶子，帶子殻比我的臉還要大，太誇張了吧！燒到半熟，店員會把帶子拿入廚房清洗去掉內臟再燒，後加清酒，帶子收縮了還是很大啊，很鮮甜，啖啖肉！
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 再來是燒蠔和鮑魚，雖然蠔不是很大隻，但一點也不腥，有鮮味！
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 這兩個青森網鮑超大隻，一邊燒還一邊動，新鮮到一個點！之後會加牛油，店員還幫我們剪好一片片，好方便，鮑魚好香好彈牙！
松葉蟹肉質紮實，好甜！
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 還有我最愛的甲羅燒，味噌配上蟹膏，無懈可擊！好鮮甜！
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 還有黑松露野菌，燒的時候香氣撲鼻！
我們都選了明太子茶漬飯，吃完已經很飽了！
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 最後還有日本蜜瓜作飯後果！
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 性價比超高的一餐，這個二人餐絕對是值！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    DETAILED RATING
    Taste
    Decor
    Service
    Hygiene
    Value
    Date of Visit
    2017-01-25
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $500 (Dinner)