colgatemk
一個字⋯伏
colgatemk
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2022-08-01
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有朋友推介南記食潮州嘢,咁就中午同埋同事共4人去試一試,十二點去到一眼望曬一檯客都無,個心即刻涼一涼,咁一埸嚟到都要試吓,待應好快為我哋建議四人餐價值$638(免加一茶芥),老實講句,服務態度唔錯,但係出品就真係唔掂呀⋯⋯

四人餐叫咗:
冰鎮涼瓜
滷水鵝片😵‍💫
胡椒豬肚湯😧
椒鹽狗肚魚
方魚炒芥蘭🥲
潮州炒麵線
紅豆沙


冰鎮涼瓜,採用平價苦瓜而非大丁苦瓜,口感一般,但配上話梅汁都尚算可口


滷水鵝片,呢個經典啦,作為一間潮州飯店,我親眼見到佢哋喺冰箱攞件鵝胸出嚟,起片後再用煲熱滷水整返暖佢,食味唔使評論😵‍💫


胡椒豬肚湯,好足料⋯有齊豬什、唐芹、酸菜等等,但居然淨係得少少胡椒味,好似飲緊胡椒水咁😧


椒鹽狗肚魚,中規中矩


方魚炒芥蘭,油到PK

潮州炒麵線,無影相,熱嘅,味道算全日最好

紅豆沙,送嘅
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評分
1
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
1
抵食