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2013-12-19
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在尖沙咀找地方一個人吃午餐,這兒是個不錯的選擇,雖然並不容易找,卻又勝在有點隱秘,不會太多人和吵鬧,而且餐廳的環境很舒適,室內設計摩登又有格調,即使是「一支公」也會覺得很自在。這日的前菜選了自助沙律,沙律菜固然是我的目標,但看見有紅菜頭、蕃茄、車厘茄、炒雜菌,我當然不會錯過,另外還盛了燒牛肉薄片和芝士。沙律吧上其實還有不少凍肉,但也吃不了那麼多。主菜我選了是日意粉,其他選擇有魚、肉等。當日的意粉是較少見的「貓耳朵」,凸顯了這間餐廳擅於製作和烹調各式意粉的特點。「貓耳朵」混有粗煙肉條和菠菜,所以除了可愛的外形,還有粉紅色和綠色點綴。煙肉的鹹香味和醬汁令「貓耳朵」很好吃,菠菜的質感和味道就減少了油膩感。雖然這道意粉份量看來不多,但是相當飽肚。甜品和咖啡只能二選其一,由於已吃得相當飽,所以我選了後者。咖啡的味道不俗,始終是Illy 的出品吧,糖粒更是獨立包裝的,既精緻又衛生。有杯香濃的咖啡為午餐作結,同樣滿足。
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