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2011-06-19
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容易被打動,容易受事物影響,吃這方面也一樣,即使本來對很多食店很有興趣,也會因為別人意見而卻步.畢竟在香港專賣日式甜品的甜品店不多,還記得瀰月屋這家和風甜品店剛開時引了一大堆人蜂擁光顧,幾乎每天也能在Openrice首頁見到它的名字.但隨著時間過去,由一開始滿頁的好評到跑出不少失望而回的OK臉,想去一試的熱情也淡卻了.近日,又因朋友facebook一張西瓜甜品的相片而再度對它感興趣起來,加上早兩天開了甜癮,獨帶著沉甸甸的腦袋和包包到天后這裡來.進店時一個客人也沒有,選了坐在要脫鞋的榻榻米式座位.四周擺設十分有特色,懷舊的日式海報和家具,木桌子,小圓凳......令人恍如置身數十年前的日本屋子內,光是來拍照也值得.早聞這裡的洋菓子做得比和菓子好,便主攻洋菓子.其中一個目標泡啤啤暫時沒貨,便先叫了2個甜品.店員細心的提醒我可能會吃不完,也為我作了些食品推介,感覺還蠻主動.先上來的是期間限定的迷你西瓜果杯($48),也是我來的目標.一隻迷你西瓜的肉被挖成一個一個的小球,與西瓜味葛軟糍一塊放在西瓜內.西瓜球和葛軟糍上都沾了酸梅粉,天然的清甜中添了分酸氣惹味.食具是一只精緻的小木叉,要是有小匙輔
近日,又因朋友facebook一張西瓜甜品的相片而再度對它感興趣起來,加上早兩天開了甜癮,獨帶著沉甸甸的腦袋和包包到天后這裡來.進店時一個客人也沒有,選了坐在要脫鞋的榻榻米式座位.四周擺設十分有特色,懷舊的日式海報和家具,木桌子,小圓凳......令人恍如置身數十年前的日本屋子內,光是來拍照也值得.早聞這裡的洋菓子做得比和菓子好,便主攻洋菓子.其中一個目標泡啤啤暫時沒貨,便先叫了2個甜品.店員細心的提醒我可能會吃不完,也為我作了些食品推介,感覺還蠻主動.
先上來的是期間限定的迷你西瓜果杯($48),也是我來的目標.一隻迷你西瓜的肉被挖成一個一個的小球,與西瓜味葛軟糍一塊放在西瓜內.西瓜球和葛軟糍上都沾了酸梅粉,天然的清甜中添了分酸氣惹味.食具是一只精緻的小木叉,要是有小匙輔助,讓底部的西瓜汁和邊旁的瓜肉不用浪費就好了.
之後是不少人力推的原個焗蘋果批($43),牛油味酥香的脆熱酥皮包著一隻浸過糖水去了果核的原個蘋果,果核原來的位置以吉士取替.酥皮厚薄恰好,新鮮熱辣的剛出爐怎會不好吃?軟軟的蘋果肉不太甜,肉桂味輕輕的很溫和,平常怕肉桂味而不吃Apple Crumble的應該也接受得來.
2客甜品當然未足夠!!追加一客雲米花爆谷(中$25,大$33),芝士味和想試的綠茶味都沒有,在剩下的黑糖,咖哩和海苔三款口味中選了同是綠色的海苔.落單後很快便上來,暖暖的略脆口,海苔咸香咸香的,是一流的送酒小吃.最欣賞其自然的味道和悅目的天然綠色,很有特色.如果多人一點來,還真可以把所有味都試試!
本來還想要試試這裡的creme brulee和cheese cake,不過口有點乾,最後要了另一期間限定的宇治紅豆奶茶($25).不如坊間的台式飲料,這裡的紅豆上來時是一團豆蓉的浮在奶抹茶上.把它搗開,一粒粒甜美紅豆便現身.奶抹茶本身不很甜,牛奶與茶的味道也平衡,入口滑溜,與粉粉的紅豆混在一起甚是匹配,要是冰少一點更佳.
可能沒抱什麼期望,整頓我覺得是出乎意料的稱心.一邊吃著甜一邊靜靜的東想西想更是一大享受.現在消費滿$100便可在結帳時抽一張點數硬紙卡,卡面是一位日本歷史人物的卡通,背部印有點數,由100-900不等,滿2500點便可成為VIP.住在附近的人士可考慮一下,我這些住維多利亞港另一邊的還是留著作紀念好了.越來越信不過自己的推測,總害怕自己錯猜別人心思.站在分不清紅綠的馬路邊,該站著等,等到有清晰明確的指示;還是像是次一樣,不多想成功失敗,收穫後果,一見又紅又綠的西瓜就先衝出去?
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