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2018-05-15
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自從葵芳新都會廣場裝修翻新後，不少新食肆進駐，對有選擇困難症的我是一項新挑戰，今晚決定「毒」自吃火鍋😝說的是日式自助任吃火鍋 但馬屋，店舖以日本人一向的簡潔木系裝潢，座位不算太擠迫，一入內便看見各式各樣的火鍋配料，以木盆盛載，分門別類地整齊排放在冰櫃裡。客人入座後先選擇心水放題套餐，有幾款不同價錢及級數之牛肉可選，然後再選擇湯底，便可以自助去取食物了，限時90分鐘。無辣不歡的我當然首選藥膳麻辣鍋，每個鍋勻是一人份量，自私食無難度😝個人認為這個藥膳麻辣鍋不辣，藥膳味也不突出，未有驚喜。重口味如我的蘸料碗內必定有大量香蔥、芫荽、辣椒、生蒜炸蒜和花生醬，這裡樣樣皆齊全，更有日式燒汁及柚子醋汁。加一隻生雞蛋於碗中蘸牛肉吃更滋味😋😋我點的是 澳洲產長期穀飼牛放題套餐 $199牛肉片非常薄，放熱湯內浸兩秒便可取出，有肉味卻太薄欠口感，不過可以無限追加，吃到飽😄欣賞但馬屋的食材新鮮，處理得十分乾淨整潔，客人彷彿亦被整齊的氣氛感染，取食物時都格外小心，沒有弄得天一半地一半。蔬菜與肉類比例均衡，更有大熱健康蔬菜羽衣甘藍，唯一缺點是海鮮選擇比較少，只有一款魚。最後15分鐘，當然要把握時間吃雪糕😍有四種口味
說的是日式自助任吃火鍋 但馬屋，店舖以日本人一向的簡潔木系裝潢，座位不算太擠迫，一入內便看見各式各樣的火鍋配料，以木盆盛載，分門別類地整齊排放在冰櫃裡。
客人入座後先選擇心水放題套餐，有幾款不同價錢及級數之牛肉可選，然後再選擇湯底，便可以自助去取食物了，限時90分鐘。
無辣不歡的我當然首選藥膳麻辣鍋，每個鍋勻是一人份量，自私食無難度😝個人認為這個藥膳麻辣鍋不辣，藥膳味也不突出，未有驚喜。
重口味如我的蘸料碗內必定有大量香蔥、芫荽、辣椒、生蒜炸蒜和花生醬，這裡樣樣皆齊全，更有日式燒汁及柚子醋汁。加一隻生雞蛋於碗中蘸牛肉吃更滋味😋😋
我點的是 澳洲產長期穀飼牛放題套餐 $199牛肉片非常薄，放熱湯內浸兩秒便可取出，有肉味卻太薄欠口感，不過可以無限追加，吃到飽😄欣賞但馬屋的食材新鮮，處理得十分乾淨整潔，客人彷彿亦被整齊的氣氛感染，取食物時都格外小心，沒有弄得天一半地一半。蔬菜與肉類比例均衡，更有大熱健康蔬菜羽衣甘藍，唯一缺點是海鮮選擇比較少，只有一款魚。
最後15分鐘，當然要把握時間吃雪糕😍有四種口味的Häagen-Dazs雪糕供應，大滿足👍
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