雞翼尖
一人小店的台式料理
雞翼尖
Level 4
2023-10-09
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造咖是間一人小店,位於深水埗不起眼的位置,地方細細,主要做外賣,所以店內食物種類不多,有意粉,雞飯,肉燥飯,蛋餅及咖啡。

南部雞肉飯,$48份量亦不少,有手撕三黃雞,滷水糖心蛋配上紅蔥酥醬油,個醬汁好香,很好送飯,三黃雞雞肉嫩滑,糖心蛋都滷得入味。

他們賣的蛋餅是手工製的古早味蛋餅,粉漿是自家調製,即叫即製,外皮煙韌軟Q , 內邊卷上芝士,煙肉,卷得實淨不鬆散,蛋餅面灑上大量肉鬆,配上甜辣醬,好味。

配上一杯咖啡就是一個完滿的午餐。

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