sweat.foodie
👅一人一鍋超有氣派!龍椅打卡+高質湯底✨
sweat.foodie
Level 4
2025-08-28
44 瀏覽
關注
終於試咗以宮廷主題嘅火鍋店!裝修超有氣派,門口仲有張龍椅可以打卡,真係好似穿越咗去古代咁~
重點係一人一鍋,可以揀自己鍾意嘅湯底,衛生又方便!
今次同朋友食咗兩個湯底同多款招牌菜,真心高質!🔥


🍲康熙花膠雞湯鍋

湯底超濃郁!
湯底呈金黃色,一上枱已經聞到濃郁雞湯香!😍
用咗原雞熬製,湯面浮滿膠質,飲落順滑濃郁🫶🏿
裏面有大塊花膠,煮到軟糯彈牙,雞肉嫩滑唔柴
打邊爐前飲一碗勁滿足😍💕


🍲嘉慶椰子藏雞濃湯鍋

椰子控必點!湯底清甜得嚟帶濃郁椰香,裏面有椰子肉同嫩雞件😝
特別欣賞佢唔會過甜,恰到好處嘅甜味更能帶出食材鮮味
用嚟淥牛肉同海鮮特別夾,唔會搶味!🫶🏿✨

🥩金貴妃出浴~手切本地牛肉

必點!呢個超有儀式感!
牛肉用牛奶浸泡後再涮,肉質真係明顯更嫩滑!🫶🏿
油花分布均勻,牛味濃郁,建議涮8-10秒就食,入口即化!

🦑🦐御膳房秘製魚滑雙拼

黑松露墨魚滑超香黑松露味,墨魚彈牙
手打蟹子蝦滑鮮味十足,真材實料!

🥟滾得囍餃子拼盤

必試!
✨和牛芝士一口餃:爆漿馬蘇里拉芝士,濃郁惹味!
✨新鮮菜苗帶子餃:清新爽口,帶子鮮甜!
✨韮菜豬肉餃:傳統風味,韭菜香濃!
✨馬蹄冬菇豬肉餃:爽脆清甜,口感豐富!
✨芋泥豬肉餃:創新配搭,芋香綿密!

🍢手打黃金流心鮮蝦丸

蝦丸彈牙,中間流心鹹蛋黃醬,咬開爆漿超驚喜!

🥠黃金響鈴

秘製鹹蛋黃醬超濃味,響鈴脆卜卜,點醬或者浸湯都正!

🍹足料竹蔗茅根

清甜解膩,打邊爐必叫!

💕絕對會encore!尤其鍾意一人一鍋,可以揀自己鍾意嘅湯底,唔使就人~加上每道菜都整得好精緻,打卡一流!推薦大家試吓!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食