foodiesiksai
〘串燒炸蝦刺身 • 超正椰汁糕!!🤤〙
foodiesiksai
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2023-08-08
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裝修以湖水綠為主調 像那些網紅cafe🤣




不過其實是素食餐廳! 而且提供中、日、西、泰、印式等多國料理Σ(゚Д゚)


味道、賣相都很有驚喜,職員很友善健談(告訴了我椰汁糕的秘訣🤣)整體很推薦!

印度風味masala咖哩配手抓餅 $78 (另加一)
印度風味masala咖哩配手抓餅
印度風味masala咖哩配手抓餅
$78


masala香料味濃,而且番茄的比例應該多,所以香而不辣(๑´3`๑)裡面還有吸滿咖哩的素肉
還配有8件手抓餅,不過我是偏愛naan的派別🤣

日式芥辣蝴蝶蝦 $78 (另加一)
跟真•炸蝦的相似度達99%
跟真•炸蝦的相似度達99%
$78


不論味道、質感,完全就是日式放題中天婦羅蝦啦🤣
只是這個大塊點,更有肉感
配有蜂蜜芥辣,令它清新點

椰汁雪耳無花果燉湯 $48 (另加一)
椰汁雪耳無花果燉湯
椰汁雪耳無花果燉湯
$48


跟有肉的版本一樣鮮甜😳
燉的時間很足,湯料都變得很軟,可是仍然好吃! 我連椰子片都吃光了🤣

北京片皮鴨 $128 (另加一)
北京片皮鴨
北京片皮鴨
$128


北京片皮鴨
北京片皮鴨
$128


賣相有8成像😜 味道當然就沒有鴨香啦,不過調味甜甜的,給你一個片皮鴨的錯覺🤤
每張餅皮之間都有隔紙,很細心,要是餅皮薄一點更好

素食串燒配秘製沙爹醬 $78 (另加一)
素食串燒配秘製沙爹醬
素食串燒配秘製沙爹醬
$78


串燒質感也是很像肉丸
一路吃一路在想:真的是素??🤣
沙爹醬反而比較像葡汁? 花生味濃些就好😝

椰汁芒果布丁 $22 (另加一)
綠豆椰汁糕 $22 (另加一)
大推綠豆椰汁糕
大推綠豆椰汁糕
$22


兩杯甜品有相似
但綠豆椰汁糕的絕對更勝一籌。其實它質感不是傳統的椰汁糕。它是固體的,但質感很綿密creamy,介乎與芋泥和雪糕之間的狀態(🤣能想像到嗎?)
特意問了職員,原來秘訣是用法國進口的素食魚膠粉
雖然價錢較貴,但真的很好吃很值得,吃完後又加點了一杯🤣
芒果其實也不錯,只是質感較實一些,和較甜。

素食和葷食者都應該很喜歡這裡🤤
一個小小的建議是,餐牌中用上奶制品的菜式都改用植物奶,那素食者就有更多選擇~

The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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5
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Decor
5
Service
5
Hygiene
4
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$78
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$78
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