Scribbling Bread
【Osteria Felice】認真做的意菜
Scribbling Bread
Level 3
2016-03-13
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都說我喜歡Osteria ,又新開了一間(起碼試的時候還是),真開心,直譯叫幸福小酒館,食物絕對有這個感覺,但格局頗有格調的,不是聽起來的溫馨感覺。那天兩個人來,亂點了數款食物都很滿意,下次拉大隊來。
完美的medium
太脆
Grilled Octopus with spiced potato and celery ($168)

八爪魚新鮮,腍身,不韌,還烤得有炭味。和下面帶點麻辣的薯仔沙律好夾。
Garganelli with pork and beef ragu ($168)

肉醬用上了黑毛豬和澳州和牛,肉味濃郁。扭紋粉有蛋香,可惜有小部份稍生了點。
Grilled USAD prime rib eye (14oz) with rocket and Parmesan ($478)

看到置頂那張多漂亮橫切面嗎,顏色對又平均,應該是慢煮完再烤香的,肉質又嫩又無筋,這價錢有這14oz這質素的rib eye, 不得了!
好像是 Casteltorre IGT ($370)

服務好,讓窮小姐們試了好幾款酒才決定。
其實是那晚是除夕,現在才寫呀哈哈哈
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Ratings
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value