Mr. Poke

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Bff 平日的飲食習慣就是多肉少菜，而且極愛吃刺身壽司，這天我特意帶他到鰂魚涌吃夏威夷魚生飯，既健康，又能滿足他吃魚生的願望。店內除了有Signature Bowl Set 亦可自選配搭 - Build Your Own Bowl。 Mega Poke Bowl份量亦多，基本上足夠兩人享用，內裏的食材亦非常吸引，有三文魚、吞拿魚、蝦、厚燒玉子、牛油果、甜粟米、溫室青瓜、蛋絲、車厘茄、飛魚子、海葡萄、木魚絲加芝麻。吞拿魚粒粒肥美，充滿魚油香味；大蝦爽口彈牙；厚燒玉子香甜有蛋香；牛肉果油潤細滑；海葡萄鹹鮮；配上不同的蔬菜及醬汁，味道層次豐富。慢煮安格斯封門柳配黑椒牛肝菌醬 封門柳肉質粉嫩細滑，不乾不柴，慢煮能完美地將肉汁緊鎖，牛肉味突出，蘸上黑椒牛肝菌醬，有提鮮作用，超讚。吞拿魚牛油果他他賣相精緻，可清楚見到吞拿魚及牛油果分了上下層，吞拿魚粒粒肥美嫩滑，牛油果軟滑油潤，加了點點醋汁調味，清新開胃。冷泡茶吃飽飽後，喝一口冰冷的冷泡茶，清爽解渴又消暑。