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2017-11-13
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工作壓力實在太大，所以每逄周六晚上，都希望相約一班好友狂歡及吃大餐，而在選擇餐廳時，確實有點傷老筋，要找一間能給食客耍多，又不會有任何時時，不會迫著食客於指定時間交枱的食店實在不多。 這天朋友發板，帶著我們到觀塘的一棟舊式大廈吃飯，說實，大廈門面真的很嚇人，不過，來到食肆，卻是另一片天。餐廳的佔地超大，保守估計能容納100名客人以上，而且店內設有大量的6人沙發座位，窗外可以看到迷人閃爍的燈光夜景。 店內更設有飛標及桌球供食客娛樂。 細看一下餐廳，這裏的食物選擇挺多，當中以4 course set dinner 最抵食，另外，還有小食、餐湯、意粉、意大利飯、PIZZA 及甜品等，一應俱全。 店員表示餐廳正進行優惠，可以以優惠價HK$10享用Harty Oyster no. 3 一隻，每人最多可享用3隻。 由於其中一位朋友不吃生蠔的關係，所以她的quota 自然過戶，我一個就吃了半打，愛爾蘭的Harty 生蠔，色調偏向淺色，蠔身窄長，蠔身不算肥厚，但口感清甜爽口，非常美味。 周打魚忌廉湯 餐湯的味道非常好，湯質濃稀適中，忌廉味濃厚，而內裏的材料豐富，包括魚肉、西芹粒、紅蘿蔔粒、煙
工作壓力實在太大，所以每逄周六晚上，都希望相約一班好友狂歡及吃大餐，而在選擇餐廳時，確實有點傷老筋，要找一間能給食客耍多，又不會有任何時時，不會迫著食客於指定時間交枱的食店實在不多。
這天朋友發板，帶著我們到觀塘的一棟舊式大廈吃飯，說實，大廈門面真的很嚇人，不過，來到食肆，卻是另一片天。
餐廳的佔地超大，保守估計能容納100名客人以上，而且店內設有大量的6人沙發座位，窗外可以看到迷人閃爍的燈光夜景。
店內更設有飛標及桌球供食客娛樂。
細看一下餐廳，這裏的食物選擇挺多，當中以4 course set dinner 最抵食，另外，還有小食、餐湯、意粉、意大利飯、PIZZA 及甜品等，一應俱全。
店員表示餐廳正進行優惠，可以以優惠價HK$10享用Harty Oyster no. 3 一隻，每人最多可享用3隻。
由於其中一位朋友不吃生蠔的關係，所以她的quota 自然過戶，我一個就吃了半打，愛爾蘭的Harty 生蠔，色調偏向淺色，蠔身窄長，蠔身不算肥厚，但口感清甜爽口，非常美味。
周打魚忌廉湯
餐湯的味道非常好，湯質濃稀適中，忌廉味濃厚，而內裏的材料豐富，包括魚肉、西芹粒、紅蘿蔔粒、煙肉碎及洋蔥碎等，喝時可將香脆的法包放在湯內沾濕，讓法包吸收滿滿的湯汁後，再放進咀裏慢慢享用，雙重享受。
野菌忌廉湯
若兩款忌廉湯相比，個人較喜愛這一款野菌忌廉湯，因為野菌味道真的極度香濃，口感細滑creamy，不過，由於忌廉的份量非常重，所以喝後挺餓肚。
蜜瓜西班牙火腿伴黑醋汁沙律
西班牙火腿的味道超讚，肉質柔嫰，鹹香味道強烈，亦有滿滿的油香味，配上口感爽脆的粒粒蔬果，令口感層次變得更豐富。
香辣燒烤醬雞肉薄餅
薄餅上塗了一層蕃茄醬汁，再加上香辣燒烤醬，入口時味道酸酸辣辣的，而薄餅是薄身的那一種，再於上面放上草菇及雞肉，所以口感除了香脆外，還有濃濃的菌香，不過，雞肉的份量好像少了點，若廚師能把份量加大就好了。
北海道帶子黑松露意大利飯
意大利飯的口感不錯，感覺非常正宗，就是飯粒分明，不會是爛米飯的那一種，而且內裏加入了黑松露，令意大利飯的香味提升，配上口感結實，鮮味十足的北海道帶子，整個配搭都非常好。
德國燒豬手伴黑椒汁
到了我最愛的燒豬手，豬手的份量挺巨型，大大隻，而店員更貼心地為我們把豬手切塊，方便進食，豬手燒得非常香脆，吃時有點像吃著乳豬皮，而豬手肉質軟腍，脂肪層帶有膠質感，甘香得來味道又不會過鹹。
芝士餅配雪糕
跟餐甜品是芝士餅配雪糕，個人非常推介這裏的芝士餅，芝士味道不會過重，而且口感香滑，吃後不會給人膩滯的感覺。
Mango smoothie
這個Mango smoothie 的味道有點否真實，它的甜度大部份都是來自糖漿，而不是芒果本身的甜度，令人有點失望。
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