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2024-09-15
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銘興喺香港都有好幾間分店，之前都係旺角食過，覺得性價比同味道都唔錯！💡 涼拌麻辣魚皮 $58夏天當然叫返碟涼拌，魚皮夠爽口，處理得幾好，麻辣汁唔算好辣，好開胃。💡 花雕醉雞刀削麵 $65 + 凍檸茶 $3湯底清甜，刀削麵厚度剛好，唔會太腍，仲有少少咬口。醉雞係呢度嘅招牌，坐喺度一陣都見佢賣咝好多盒。我食醉雞最怕係冇去到酒苦，呢間絕對合格，調味不錯，雞肉嫩滑，唔柴口。💡麻辣豬扒豬軟骨 $62 + 熱咖啡麻辣汁本身都幾香，但記得撈好先食，唔係就會好辣了。豬扒係薄身酥炸個隻，幾夾個麵。豬軟骨大大舊，炆到好腍，輕易拆肉。💡脆脆香小酥肉 $58肉感滿滿，炸得酥脆，冇滲返油，凍咗都唔難食～💡麻辣豬大腸 $58豬大腸乾淨，辣辣地又有咬口。
💡 涼拌麻辣魚皮 $58
夏天當然叫返碟涼拌，魚皮夠爽口，處理得幾好，麻辣汁唔算好辣，好開胃。
💡 花雕醉雞刀削麵 $65 + 凍檸茶 $3
湯底清甜，刀削麵厚度剛好，唔會太腍，仲有少少咬口。醉雞係呢度嘅招牌，坐喺度一陣都見佢賣咝好多盒。我食醉雞最怕係冇去到酒苦，呢間絕對合格，調味不錯，雞肉嫩滑，唔柴口。
💡麻辣豬扒豬軟骨 $62 + 熱咖啡
麻辣汁本身都幾香，但記得撈好先食，唔係就會好辣了。豬扒係薄身酥炸個隻，幾夾個麵。豬軟骨大大舊，炆到好腍，輕易拆肉。
💡脆脆香小酥肉 $58
肉感滿滿，炸得酥脆，冇滲返油，凍咗都唔難食～
💡麻辣豬大腸 $58
豬大腸乾淨，辣辣地又有咬口。
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