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2015-03-07
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沒想到新年充足電後上班的第一日就累得要命原以為這種日子只是維持一、兩天但連續五天也要不停的工作終於到了 Happy Friday決定把所有的工作放下與好友好好的吃一頓豐富晚餐 由於工作壓力太多, 所以心情有點抑鬱很想吃點甜品, "苦中一點甜"嘛在油麻地行了好一會發現後街有一間叫糖太子的cafe這裏除了有甜品吃外, 還有set dinner 吃而且價錢非常平易近人, 所以就到這裏試試 各款晚餐都奉送餐湯、蒜蓉包及飲品而這天的餐湯就是羅宋湯羅宋湯內的雜菜有很多味道不錯, 但就是沒有肉的鮮味而蒜蓉包烘得脆脆的, 但蒜蓉味道不夠突出 我倆分別點了二客晚餐分著吃首先是紐西蘭西冷伴薯菜沒想到主打糖水的cafe所煮出來的西冷味道會這麼出色水準之水能比媲扒房西冷扒充滿牛香味道味道非常juicy, 雖不致於入口即溶但肉質相當嫩滑, 容易切開及不韌 秘製醬汁燒豬仔骨伴薯菜送上來的時候確實有點意外因為豬仔骨的份量不少但價錢也只是$78元, 十分抵食而豬仔骨味道調得相當好酸酸甜甜的, 帶有點點燒烤及香草味道 而且肉質肉質非常軟腍吃後不會感到很肥膩~ 唯一美中不足是兩個主菜均有著同一個缺點就是伴碟的薯條炸得
沒想到新年充足電後
上班的第一日就累得要命
原以為這種日子只是維持一、兩天
但連續五天也要不停的工作
終於到了 Happy Friday
決定把所有的工作放下
與好友好好的吃一頓豐富晚餐
由於工作壓力太多, 所以心情有點抑鬱很想吃點甜品, "苦中一點甜"嘛
在油麻地行了好一會
發現後街有一間叫糖太子的cafe
這裏除了有甜品吃外, 還有set dinner 吃
而且價錢非常平易近人, 所以就到這裏試試
各款晚餐都奉送餐湯、蒜蓉包及飲品而這天的餐湯就是羅宋湯
羅宋湯內的雜菜有很多
味道不錯, 但就是沒有肉的鮮味
而蒜蓉包烘得脆脆的, 但蒜蓉味道不夠突出
我倆分別點了二客晚餐分著吃
首先是紐西蘭西冷伴薯菜
沒想到主打糖水的cafe
所煮出來的西冷味道會這麼出色
水準之水能比媲扒房
西冷扒充滿牛香味道
味道非常juicy, 雖不致於入口即溶但肉質相當嫩滑, 容易切開及不韌
秘製醬汁燒豬仔骨伴薯菜
送上來的時候確實有點意外
因為豬仔骨的份量不少
但價錢也只是$78元, 十分抵食
而豬仔骨味道調得相當好
酸酸甜甜的, 帶有點點燒烤及香草味道
而且肉質肉質非常軟腍
吃後不會感到很肥膩~
唯一美中不足是兩個主菜均有著同一個缺點
就是伴碟的薯條炸得過火
變得乾巴巴的, 口感非常硬
餐茶點了花茶從色澤看來, 有點像洛神花茶
但又沒有半點酸意, 相信是估錯了
不過, 花茶應該是加了蜜糖
味道清香甜美, 非常潤喉~
萬眾期待的甜品時間到了由於友人近日喉嚨不適及咳嗽
所以特別點了滋潤木瓜燉雪耳
來滋潤乾涸喉嚨~
湯水甜度適中, 木瓜清甜滋潤而雪耳亦軟硬適中, 有點爽脆口感
另一款就是魔盜船
它的外型有點像香蕉船
但內裏卻放了鮮雜果、雪糕、椰果、窩夫
魔盜船只得一球雪糕球實在太少喔而且菠蘿口味的雪糕與香蕉不太夾
個人認為香蕉與朱古力雪糕永遠都是最好的朋友
所以吃到菠蘿味雪糕時感覺有點怪
面層的窩夫口感蠻香脆
配上朱古力漿很美味
但下層放了太多椰果
味道過甜, 吃了數口已不想再吃了~
不過吃過了這一餐後, 心情開始慢慢好起來
畢竟甜品能帶給人正能量
因為 stressed 倒轉就是 desserts
飽餐後細意品嘗甜點
讓淡淡香甜的味道融化於舌尖
那所有煩惱都能拋諸腦後了~
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