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2024-08-14
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回頭指數：⭐️⭐️⭐️⭐️食物質素：🌮🌮🌮🌮服務質素：☺️☺️☺️☺️消費指數：💰💰💰（TTL $1084，人均消費＄542）環境質素：☘️☘️☘️簡約型格既餐廳數量唔多，咁岩今日比我遇見一間。入門口已經見到好多bearbrick，而且每款都唔同😍超級IGable，而且食物既擺碟全部都有小心思，唔止好食好睇，更加好有儀式感。。 法式鵝肝多士($98)鵝肝表面煎香了，而且入口即溶，配埋已烘底既多士，口感軟硬兼備。 牛油果他他鴛鴦筒($108)甜筒有煙三文魚&蟹肉既款色煙三文魚肉鹹鹹地，而牛油果粒甜甜地，鹹甜適中，而且好足料蟹肉果個味道少少似吞拿魚沙律醬咁，整體都好甜。 香濃海膽魚子醬墨汁意大利粉($198) 墨汁意大利粉做底伴隨旁邊好多汁，食起尼鮮甜，而海膽係金黃色，唔腥、而且有啖啖既海水鮮味，入口軟滑即溶。 德國豬手配酸椰菜($248)因為製作需時，等咗大約20分鐘就有啦德國豬手份量好大，而且外皮超級脆，夾埋軟淋淋、鹹鹹地嘅豬肉(而且脂肪唔太多👍🏻)，係超級嘅好食，值得order !!Dessert。 士多啤梨拿破崙外型好靚，似千層蛋糕咁，三層酥皮都好脆口，而夾住好厚嘅吉士醬&甜嘅士多啤梨，食起嚟好幸福🥰。
回頭指數：⭐️⭐️⭐️⭐️
食物質素：🌮🌮🌮🌮
服務質素：☺️☺️☺️☺️
消費指數：💰💰💰（TTL $1084，人均消費＄542）
環境質素：☘️☘️☘️
簡約型格既餐廳數量唔多，咁岩今日比我遇見一間。入門口已經見到好多bearbrick，而且每款都唔同😍超級IGable，而且食物既擺碟全部都有小心思，唔止好食好睇，更加好有儀式感。
。 法式鵝肝多士($98)
鵝肝表面煎香了，而且入口即溶，配埋已烘底既多士，口感軟硬兼備
。 牛油果他他鴛鴦筒($108)
甜筒有煙三文魚&蟹肉既款色
煙三文魚肉鹹鹹地，而牛油果粒甜甜地，鹹甜適中，而且好足料
蟹肉果個味道少少似吞拿魚沙律醬咁，整體都好甜
。 香濃海膽魚子醬墨汁意大利粉($198)
墨汁意大利粉做底伴隨旁邊好多汁，食起尼鮮甜，而海膽係金黃色，唔腥、而且有啖啖既海水鮮味，入口軟滑即溶
。 德國豬手配酸椰菜($248)
因為製作需時，等咗大約20分鐘就有啦
德國豬手份量好大，而且外皮超級脆，夾埋軟淋淋、鹹鹹地嘅豬肉(而且脂肪唔太多👍🏻)，係超級嘅好食，值得order !!
Dessert
。 士多啤梨拿破崙
外型好靚，似千層蛋糕咁，三層酥皮都好脆口，而夾住好厚嘅吉士醬&甜嘅士多啤梨，食起嚟好幸福🥰
。 楊枝甘露
好有儀式感，打開玻璃罩嘅時候仲有煙霧嘅效果。楊枝甘露嘅外型都有設計，表面有塊脆既蝦片鋪面，而楊枝甘露形態就好似啫喱，甜甜酸酸，好滑身
Drinks
。 Lilly Pilly Fizz ($88)
Cocktail由機械臂沖，係香港第一次見😍成個過程好amazing，而且裏面有Lilly Pilly Gin +莓味既甜酒+檸檬汁+Ginger Ale，酒味少少濃，但甜甜地，幾易入口
。 Watermelon Fizz ($88)
西瓜味較濃，酒味比較淡
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