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2018-02-17
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星期經過長沙灣, 剛好爸爸媽媽想去打冷, 四周望望, 不遠處就有間叫"潮興"在前面, 見客人都不少, 所以就排隊入~ 我們是排第一的, 寒風下等了接近20分鐘，可惡的是待應竟然安排了遲來的食客先入座，安排方便實在有點失序。 款式選擇都幾多, 不過侍應態度不是太友善, 我們本想試這裡主打的滷水鵝, 另外還想要多款滷味和一只滷疍，但落單時侍應說一碟就夠了，這是否有點替老闆倒米?算吧，不想老人家捱餓，就順他吧~ 雜錦滷味拼 - 的確是什麼也有點, 滷味夠入味, 不過是愈食愈咸, 整體感覺不錯~ 滷水鵝腸 - 鵝腸味道不錯, 很有口感, 廚師加了點通菜和大荳芽在上面, 增加不少口感~ 蠔仔粥- 用料豐富, 包括有肉碎, 蠔仔, 冬菇, 葸花, 每口都有大量配料, 美味! 而且蠔仔粒粒飽滿肥美, 一碗都分到4碗, 不錯~ 媽咪點了條烏頭 -烏頭尾部貼上是楊氏出品, 雖然不知是什麼牌子, 但媽咪說幾香幾有魚味~ 隨烏頭送上豬皮蘿蔔, 不過唔好食的! 豬皮有毛毛, 蘿蔔唔爽口, 好淋, 唔好食! 原碟放低~ 最後還有小插曲, 點了反沙芋, 可是等了很久還未送上, 催促侍應，他們只
我們是排第一的, 寒風下等了接近20分鐘，可惡的是待應竟然安排了遲來的食客先入座，安排方便實在有點失序。
款式選擇都幾多, 不過侍應態度不是太友善, 我們本想試這裡主打的滷水鵝, 另外還想要多款滷味和一只滷疍，但落單時侍應說一碟就夠了，這是否有點替老闆倒米?算吧，不想老人家捱餓，就順他吧~
雜錦滷味拼 - 的確是什麼也有點, 滷味夠入味, 不過是愈食愈咸, 整體感覺不錯~
滷水鵝腸 - 鵝腸味道不錯, 很有口感, 廚師加了點通菜和大荳芽在上面, 增加不少口感~
蠔仔粥- 用料豐富, 包括有肉碎, 蠔仔, 冬菇, 葸花, 每口都有大量配料, 美味! 而且蠔仔粒粒飽滿肥美, 一碗都分到4碗, 不錯~
媽咪點了條烏頭 -烏頭尾部貼上是楊氏出品, 雖然不知是什麼牌子, 但媽咪說幾香幾有魚味~
隨烏頭送上豬皮蘿蔔, 不過唔好食的! 豬皮有毛毛, 蘿蔔唔爽口, 好淋, 唔好食! 原碟放低~
最後還有小插曲, 點了反沙芋, 可是等了很久還未送上, 催促侍應，他們只是不停說整緊, 等了接近30分鐘, 發現第二枱已經送上，我們的那碟漏單，侍應還笑著輕拍我肩膞說, 叫我下次來食，這算是什麼服務態度，我真的不知道。
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