王小小
【 旺角活海鮮火鍋 】
王小小
Level 4
2023-11-05
47 views
Follow
有幾間分店的明記大排檔呢次開海鮮火鍋,平日夜晚來不太多人,有魚缸養住龍蝦。火鍋醬料有好多選擇,連泰式酸汁都有。

至尊海鮮套餐B | $338

要留意餐牌上寫的東瀛刺身四款,原來已經轉了做一隻壓力煲蠔。蠔煲到熟透,要趁熱食。

火鍋套餐會另收茶位$12/位、小食$20。

湯底是蕃茄薯仔湯,鹹得來幾適合火鍋,但加水加熱水便好,因為不斷加高湯最後會超鹹。

海鮮拼盤有龍蝦、帶子、鮑魚、蟶子、生蝦、貴妃蚌、魷魚片、魚片等,配襯一個小小裝飾,幾適合打卡。

最欣賞魷魚片,火喉控制得好就又爽又鮮甜。

用龍蝦打邊爐,吸到湯的番茄味,肉爽口。

手打牛肉夠肥美,有口感又不韌。

另加火鍋料炸響鈴,新鮮炸起,超班之作,好脆又新鮮。

自家製的飲品,竹蔗茅根及蘋果雪梨水$10/枝,幾抵飲,適合打邊爐。
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value