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2021-06-30
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新開既呢間中菜館位於好時中心地鋪，老少咸宜，有傳統菜式亦有新穎選擇，中西合璧！而且餐廳好寬敞有圓枱有方枱，可以一家人一大班人黎食，如果2個人朋友/情侶想食下中菜，打下卡又係一個好好既選擇👍🏻 菜式&份量都好岩2人，就唔洗成日食西餐日本野咁悶嘛😉🫖開水及茗茶 每位$14➨除佐常見既普洱、香片、鐵觀音，仲有牧丹、桂花/白桃烏龍，瑰麗堂煌(rose&lychee)💯好欣賞呢到有埋menu寫清楚有咩選擇同收費👍🏻 (因為好多餐廳都唔會列明🙊)而且真係好多款可以揀❤️ 仲採用玻璃茶壺，有個木架點住小蠟燭熱住，好有feel😙 就知佢唔係行傳統路線☺️🧆小菜➨冰鎮咕嚕肉 $128夏日之選❗️我比佢大木桶同冰山賣相所吸引😍 晶凝通透🧊鋪埋新鮮菠蘿、士多啤梨加埋啲咕嚕肉，紅紅黃黃色勁吸睛，望落已經好有胃口。啲咕嚕肉埋藏係冰底，整成外冷內熱既效果，擺落口有冰涼感，咬開仲有餘溫，酸酸甜甜好舒服😋 而且冰住個皮會更加脆👍🏻➨頭抽雙蔥爆雙蚌 $128熱辣辣新鮮炒上菜，雖然份量不算太多不過加埋其他小菜都好夠飽😉 珊瑚蚌&桂花蚌大大舊好爽口，配佐露筍口感就爽啲，不過就難啲入味，雖然佢頭抽調味都好夠，但如果有蝦醬/蠔油點下
🫖開水及茗茶 每位$14
➨除佐常見既普洱、香片、鐵觀音，仲有牧丹、桂花/白桃烏龍，瑰麗堂煌(rose&lychee)💯
好欣賞呢到有埋menu寫清楚有咩選擇同收費👍🏻 (因為好多餐廳都唔會列明🙊)而且真係好多款可以揀❤️ 仲採用玻璃茶壺，有個木架點住小蠟燭熱住，好有feel😙 就知佢唔係行傳統路線☺️
🧆小菜
➨冰鎮咕嚕肉 $128
夏日之選❗️我比佢大木桶同冰山賣相所吸引😍 晶凝通透🧊鋪埋新鮮菠蘿、士多啤梨加埋啲咕嚕肉，紅紅黃黃色勁吸睛，望落已經好有胃口。啲咕嚕肉埋藏係冰底，整成外冷內熱既效果，擺落口有冰涼感，咬開仲有餘溫，酸酸甜甜好舒服😋 而且冰住個皮會更加脆👍🏻
➨頭抽雙蔥爆雙蚌 $128
熱辣辣新鮮炒上菜，雖然份量不算太多不過加埋其他小菜都好夠飽😉 珊瑚蚌&桂花蚌大大舊好爽口，配佐露筍口感就爽啲，不過就難啲入味，雖然佢頭抽調味都好夠，但如果有蝦醬/蠔油點下就更好☺️
➨紅酒牛肋骨 $328
必點❗️好西式既一味餸，原條牛肋骨切佐薄片上，肉質好軟腍，肥瘦剛剛好，有少少肥一齊食超正啊😇 完全唔會乾非常嫩滑🤩 再配埋佢地既紅酒醬汁真係一流，呢個推介!! 真係必點🥰👍🏻
🍵燉湯:
➨姫蟲茸燉花膠 $68
➨蟲草花豬展燉雞 $58
佢地既燉湯都好出色，首先唔會好似老火湯咁好油膩，飲落好濃好鮮甜，材料每樣有足係入面👍🏻而且熱辣辣上，可以慢慢飲滋補下👅
食到最後仲好窩心有碗糖水送❤️
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