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2018-07-08
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每次到茶樓飲茶，由於要付茶芥關係，動耴用上好幾十蚊，感覺不化算，所以，平日較愛到小型點心店喝茶。 而這天要介紹的就是位於女人街的「喜惶點心專門店」，全店不設加一，茶位只需HK$3/位。 點心專門店分上下兩層，全店以木調為主，牆上更掛有各式各樣皇牌點心相片。看看點心紙，點心的選擇極多，當中更有大酒家先能吃到的點心。 而餐牌設計方面，個人認為非常貼心，全都是圖文並茂，清楚顯示食物名稱、價錢及外貌，對於不懂中文的外國人來說，點菜時也較方便稱心。 免治牛肉腸 腸粉口感滑溜，皮薄，而且餡料極多，基本上全條由頭到尾都放滿了滑嫰嫰的牛肉，讚。 鮮竹牛肉球 既然說是牛肉世家，所以，一定要試試這款鮮竹牛肉球，牛肉球口感鮮嫰，軟綿淋滑，而且牛肉味道香濃，吃時加點喼汁會更好吃。 皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥粥底香軟綿滑，每一口都滲出滿滿的肉香，最重要是大大碗，足夠2人享用。晶瑩鮮蝦餃皇 蝦餃皇同樣是皮薄餡多，而內裏是包上原隻大蝦，口感爽口彈牙，鮮味十足。 豉汁蒸鳳爪 朋友喜歡啃骨頭，所以點了豉汁蒸鳳爪，鳳爪煮得既入味又軟淋，味道香美。 蟹子燒賣皇 燒賣大大粒的，給人貨真價實的感覺，蟹子入口脆卜卜，帶點爆破感，
每次到茶樓飲茶，由於要付茶芥關係，動耴用上好幾十蚊，感覺不化算，所以，平日較愛到小型點心店喝茶。
而這天要介紹的就是位於女人街的「喜惶點心專門店」，全店不設加一，茶位只需HK$3/位。
點心專門店分上下兩層，全店以木調為主，牆上更掛有各式各樣皇牌點心相片。看看點心紙，點心的選擇極多，當中更有大酒家先能吃到的點心。
而餐牌設計方面，個人認為非常貼心，全都是圖文並茂，清楚顯示食物名稱、價錢及外貌，對於不懂中文的外國人來說，點菜時也較方便稱心。
免治牛肉腸
腸粉口感滑溜，皮薄，而且餡料極多，基本上全條由頭到尾都放滿了滑嫰嫰的牛肉，讚。
鮮竹牛肉球
既然說是牛肉世家，所以，一定要試試這款鮮竹牛肉球，牛肉球口感鮮嫰，軟綿淋滑，而且牛肉味道香濃，吃時加點喼汁會更好吃。
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥粥底香軟綿滑，每一口都滲出滿滿的肉香，最重要是大大碗，足夠2人享用。
晶瑩鮮蝦餃皇
蝦餃皇同樣是皮薄餡多，而內裏是包上原隻大蝦，口感爽口彈牙，鮮味十足。
豉汁蒸鳳爪
朋友喜歡啃骨頭，所以點了豉汁蒸鳳爪，鳳爪煮得既入味又軟淋，味道香美。
蟹子燒賣皇
燒賣大大粒的，給人貨真價實的感覺，蟹子入口脆卜卜，帶點爆破感，而燒賣帶有滿滿肉香，加上肥肉不多，非常好吃。
瑤柱灌湯餃
瑤柱灌湯餃的湯底用上大量的瑤柱煮成，所以味道超級鮮甜，充滿瑤柱香味，而且還富有肉香，而湯餃內的餡料十足，鮮蝦爽口，讚。
鳳爪排骨飯
排骨飯份量十足，足夠兩位女生享用，而且內裏的鳳爪及排骨數量不少，排骨油潤軟淋，鳳爪入口得來有咬口。
黑椒蒸爽肚
爽肚煮得非常入味，人口時辣辣的，帶有黑椒的香味，而且口感爽脆有咬口，個人認為超級美味。
兩人大吃大喝也只是用了HK$200，若在酒樓吃話，相信時用上雙倍價錢，而埋單時，店員還向我們表示，下次幫襯憑此收據可獲9折優惠，非常抵食。
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