和牛燒肉一郎 (百誠大廈)

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依家燒肉店對牛嘅質素要求越嚟越高，呢間就正正主打和牛，又提升另一個層次。💡Course C 日本產黑毛和牛放題 $368包括4款黑毛和牛🥩、25款精選牛肉同多款任食食品頭盤由店員幫我哋燒，唔只唔洗我哋浪費咗靚肉，仲可以趁機偷師。店員好有耐心，仲好親切咁解釋。今次同大家分享一下秘技，就係將薄牛燒一面燒至有網紋，再反轉輕輕燒3-5秒就食得。牛肋肉同里脊肉，油花分佈好靚，入口真係嫩滑，配上佢哋嘅燒肉汁真係幾好食。呢度提供大量配料，大家可以各自發掘自己最鍾意嘅食法，我自己就鍾意點生菜同韓式前菜包住一齊食。男朋友就點咗沙嗲汁嚟點，一秒變成港式串燒。不得不說，呢間餐廳將燒肉再提升一個層次，好似壽司郎咁使用高速送餐車，要開掣先會打開門，夠晒衛生。食物款式之多真係多到試唔晒，由韓式醃漬物前菜，到月見飯同炸物類，到日本甜品，都有大量款式任你揀。甜品方便選擇多到嚇你一跳，我真係不得不預留半個鐘試一試，雪櫃有唔同口味嘅布丁，仲有大量口味嘅雪條，波子汽水雪條好清新。唔只燒燒棉花糖，仲有得整棉花糖，部機會整你想要嘅造型。