富臨漁港 (Closed)

一大班朋友聚會，茶樓是好選擇！最近，KsMeow與眾友好到過九龍城富臨漁港，吃吃喝喝，開心一番！．．．「冰島蟶子皇」廚師掌握蒸者時間不錯，成品仍很鮮嫩！特別是墊於蟶子下面的粉絲，盡吸海鮮散發出的精華，鮮味無窮！．「蒜茸蒸大元貝」廚師把元貝一分為二，這樣處理，雖可稍減蒸煮時間，但口感顯得較單薄，有進步空間！．「南非鮑魚」嫩中帶爽，鮮味得很！唯鮑魚太細小了，令人吃得不夠過癮！．「油鹽水浸紐西蘭馬刀貝」馬刀貝爽而味鮮，毫不帶沙；湯頭加入了大量粗胡椒粒，粉絲連湯同吃，惹味！．．．當晚吃了不少海鮮，配上清新的「冬瓜盅」也不錯！燉至腍身的冬瓜肉吃來像綿花般綿密，清甜的湯，跟夜香花的獨特氣息相亙緊抱，消暑一流！．「燒乳鴿」油份不算多，肉質嫩滑，肉香四溢！如油炸時間再長一點點，相信外皮會更為香脆！．「椒鹽鮮魷」炸漿極薄，緊緊包著爽而不韌的鮮魷，面層更曬上大量金蒜，不錯吃！．．．「龍蝦伊麵」絕對是當晚KsMeow最愛！！！龍蝦肉質鮮甜彈牙，但也不及當中極具嚼勁的伊麵，伊麵掛滿豐潤不膩的芝士濃汁，邊呼邪惡，邊大口大口地吃！（笑）．餐廳：富臨漁港（Tel. 27183318）地址：九龍城太子道西408號感謝